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domingo, agosto 13, 2023

CHEESECAKE DOS MEUS MARACUJÁS




Ingredientes:
250 g de bolachas digestivas ou integrais 70 g de margarina 1 colher de chá
de canela 6 folhas de gelatina 6 claras 150 g de adoçante, 300 g de queijo creme uma chávena de polpa de maracujá.

Modo de Preparação:
1. Triture as bolachas, deite para uma tigela, junte a margarina previamente derretida e a canela e misture bem. Forre uma forma de fundo amovível com a mistura e pressione bem.

2. Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água. Numa tigela, bata as claras em castelo, juntando o adoçante aos poucos e batendo sempre.

3. Adicione o queijo creme magro e a polpa de 4 dos maracujás e bata novamente. Por fim, derreta a gelatina com 1 colher (sopa) de água e junte à mistura batendo sempre.

4. Verta o preparado anterior para a forma sobre a bolacha e leve ao frio até ficar solidificado. Depois desenforme, regue com a polpa dos restantes maracujás e sirva o cheesecake decorado a gosto
BOM APETITE!


 

terça-feira, junho 28, 2022

PUDIM DE CHIA




Ingredientes:
1 litro de bebida vegetal de amêndoa 300 g de frutos vermelhos congelados 1 colher de sopa de xarope de ácer uma chávena de sementes de sementes de chia
Modo de Preparação:
No liquidificador a bebida vegetal, os frutos silvestres congelados e o xarope de ácer . Triture até a mistura ficar homogénea. Coloque as sementes de chia num recipiente e adicione o preparado anterior, misturando com as varas.

Deixe repousar por 5 minutos mexendo de vez em quanto. Divida o pudim por taças, eu coloquei todo junto. A decoração é a gosto.
BOM APETITE!  



 

quinta-feira, abril 07, 2022

PUDIM DE CHIA



 

Ingredientes:
1 litro de bebida vegetal de amêndoa 300 g de frutos vermelhos congelados 1 colher de sopa de xarope de ácer uma chávena de sementes de chia
Modo de Preparação:
No liquidificador a bebida vegetal, os frutos silvestres congelados e o xarope de ácer . Triture até a mistura ficar homogénea. Coloque as sementes de chia num recipiente e adicione o preparado anterior, misturando com as varas.

Deixe repousar por 5 minutos mexendo de vez em quanto. Divida o pudim por taças, eu coloquei todo junto. A decoração é a gosto.
BOM APETITE!

 

segunda-feira, novembro 23, 2020

PUDIM DE GELATINA


Ingredientes:
5 dl de gelatina de morango
1 lata de leite condensado
3 dl de natas
óleo para untar
quivis para decorar
Preparação:
Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Deixe arrefecer um pouco e junte-lhe o leite condensado, reserve.

 Bata as natas e envolva-as no preparado anterior. Unte uma forma de pudim com óleo. Verta o creme na forma e leve ao congelador, até solidificar. Retire, desenforme e decore com rodelas de quivi.
BOM APETITE!

 

quinta-feira, setembro 03, 2020

PUDIM DE CAFÉ





Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 latas de leite
3 pacotes de 2 gramas de Nescafé  ou caso não tenha nescafé, 6 gramas de outro café solúvel
6 ovos
caramelo liquido q.b.

Modo de Preparação:

Misture a Lata de leite condensado com o leite normal. 
Junte o café, os ovos mexa com um pouco de café os ovos para ficar bem mexidos e adicione .Bata muito bem este preparado.
 
Barre uma forma de buraco com o caramelo e coloque o preparado anterior. 
Leve ao forno em banho-Maria a 200º durante 50 minutos  ou na panela de pressão em forma tapada, contando 15 minutos a partir do momento em que levanta pressão. 
Levar ao frigorífico  2 horas antes de desenformar. Decorei com fios de ovos e nozes. Eu deixei simples desta vez.
BOM APETITE!


quarta-feira, setembro 11, 2019

PUDIM DE CEREJAS E COCO







Ingredientes:
6 folhas de gelatina vermelhas 100 g de coco ralado 4 dl de leite-de-coco 2 dl de natas 1, 5 de leite condensado 0,5 dl de licor de cereja e 200 g de cerejas.
Modo de Preparação:

segunda-feira, julho 01, 2019

OUTRA VEZ PUDIM DE MAÇÃ




Ingredientes:
1 kg de maçãs inteiras 1 pau de canela 1 cálice de vinho
do Porto 250 g de açúcar 5 ovos 50 g fe farinha caramelo
líquido q. b.
Modo de Preparação:

 Forre com caramelo uma forma de pudim.
Descasque as maçãs e parta-as em pedaços.Coloque num tacho com um pau de canela e o vinho do Porto.

Leve a lume baixo e deixe cozer. Depois da maçã cozida, retire do lume e deixe arrefecer um pouco. Retire o pau de canela e reduza a maçã a puré.

Numa tigela, junte o açúcar com a farinha e os ovos e mexa bem. É agora que deve juntar o puré de maçã e envolver tudo até o preparado estar homogéneo.

Deite o preparado dentro da forma e leve ao forno a 180º em banho-Maria. Durante cerca de 45 minutos
BOM APETITE!
Fonte Aqui Sei que o meu não ficou tão bonito mas de sabor é fantástico obrigada minha linda um beijinho para ti e toda a família.

quinta-feira, março 28, 2019

PUDIM VERDE DE BANANA




5 bananas maduras 2 saque tas de gelatina de maçã
1. Prepare a gelatina de maçã como indicado na embalagem e depois deixe-a arrefecer mas sem deixar solidificar.

2. Descasque as bananas, corte-as em rodelas, deite-as para um recipiente e reduza-as a puré com a varinha. Adicione depois à gelatina e misture muito bem.

3. Deite o preparado anterior para uma forma previamente passada por água fria e leve ao frio até ficar solidificado. Antes de servir, mergulhe a forma em água morna , desenforme e sirva decorado a gosto. 
BOM APETITE!🍌🍌.

segunda-feira, janeiro 28, 2019

PUDIM DE MAÇÃ DA PAPINHA DOCE




Ingredientes:
1 kg de maçãs inteiras 1 pau de canela 1 cálice de vinho
do Porto 250 g de açúcar 5 ovos 50 g fe farinha caramelo
líquido q. b.
Modo de Preparação:

domingo, janeiro 13, 2019

PUDIM DE OVOS E LEITE DE COCO






Ingredientes: 
6 ovos 1 lata de leite condensado 1 medida da lata de leite condensado
de leite normal 1 lata de leite de coco de 200 ml 1 pacote de natas 200 ml
caramelo q. b. coco ralado q. b..
Modo de Preparação:

quarta-feira, janeiro 02, 2019

FLAN DE BAILEYS





Ingredientes:
800 ml  de leite  200 ml de baileys 156 gr de preparado para pudim flan
Caramelo líquido q.b
Modo de Preparação:

Dissolva o conteúdo do preparado de pudim flan num pouco de leite e misture bem para não ficar com grumos.


Junte o restante leite e leve ao lume, sem parar de mexer. Quando começar a ferver, retire do lume, adicione o baileys e misture bem.
Unte uma forma de pudim com o caramelo liquido.


Verta o preparado do pudim na forma, deixe arrefecer e leve ao frigorífico para solidificar, de preferência de um dia para o outro.


Substituí o preparado flan por 2 pacotinhos de flan  El Mandarim e 6 colheres de sopa bem cheias de açúcar. tirei aqui.Cozinha espectacular digna de uma visita
BOM APETITE!
Desejo para todos os meus visitantes um 2019 cheio de coisas muito boas e que Deus lhe dei tudo o que merecem.


segunda-feira, junho 11, 2018

PUDIM DE OVOS COM VINHO DO PORTO





Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 latas de leite
3 pacotes de 2 gramas de Nescafé  ou caso não tenha nescafé, 6 gramas de outro café solúvel
6 ovos
caramelo liquido q.b.1 cálice de vinho do Porto

Modo de Preparação:


Misture a Lata de leite condensado com o leite normal. 
Junte o café, os ovos mexa com um pouco de café os ovos para ficar bem mexidos e adicione o vinho do Porto . Bata muito bem este preparado.

 
Barre uma forma de buraco com o caramelo e coloque o preparado anterior. 
Leve ao forno em banho-Maria a 200º durante 50 minutos  ou na panela de pressão em forma tapada, contando 15 minutos a partir do momento em que levanta pressão. 
Levar ao frigorífico  2 horas antes de desenformar. Decore a gosto.
BOM APETITE!

quarta-feira, janeiro 10, 2018

PUDIM DE CAFÉ






Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 latas de leite
3 pacotes de 2 gramas de Nescafé  ou caso não tenha nescafé, 6 gramas de outro café solúvel
6 ovos
caramelo liquido q.b.

Modo de Preparação:

sábado, junho 17, 2017

PUDIM VERMELHO DE GELATINA E BANANAS





Ingredientes:
5 bananas  maduras 2 saque tas de gelatina de morango
1. Prepare a gelatina de morango como indicado na embalagem e depois deixe-a arrefecer mas sem deixar solidificar.
Modo de Preparação:

quinta-feira, fevereiro 02, 2017

PUDIM DE CAFÉ




Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 latas de leite
3 pacotes de 2 gramas de Nescafé  ou caso não tenha nescafé, 6 gramas de outro café solúvel
6 ovos
caramelo liquido q.b.

Modo de Preparação:

terça-feira, outubro 04, 2016

PUDIM DE COCO





Ingredientes:
1 lata de leite condensado 6 folhas de gelatina incolor 2 gemas 500 ml de leite
200 ml de leite de coco 100 gr de coco ralado caramelo liquido q. b. coco ralado q. b.
Modo de Preparação:

terça-feira, julho 19, 2016

BOLO PUDIM MAIS UMA VEZ






Ingredientes:
1 lata de leite condensado a mesma medida de leite a mesma medida
de leite de coco, a mesma  medida de farinha de trigo, 1/2 medida de
de açúcar 3 ovos inteiros 3 colheres de sopa de manteiga  derretida.

Modo de preparação:

Bater tudo junto e levar ao forno em forma untada de manteiga e polvilhada de farinha 

durante  mais ou menos 35 minutos fazer teste do palito, fica delicioso. Forma de chaminé.
BOM APETITE!

quarta-feira, junho 22, 2016

PUDIM DE CEREJAS E COCO




Ingredientes:
6 folhas de gelatina vermelhas 100 g de coco ralado 4 dl de leite-de-coco 2 dl de natas 1, 5 de leite condensado 0,5 dl de licor de cereja e 200 g de cerejas.
Modo de Preparação:
1. Coloque as folhas de gelatina de molho em água fria e o coco ralado numa tigela. Misture o leite-de-coco com as natas, adicione ao coco ralado e mexa bem. Acrescente o leite condensado.

2. Escorra as folhas de gelatina, misture-as com o licor de cereja e derreta em banho-Maria. Junte ao preparado de coco e mexa bem.

3. Lave as cerejas, enxugue-as , descaroce e corte ao meio. Verta metade do preparado para uma forma de pudim, espalhe as cerejas por cima e cubra com o restante pudim. Reserve no frigorífico até solidificar. Desenforme decore a gosto. Sirva bem fresco. É mesmo uma maravilha dos Deuses.
BOM APETITE!