Ingredientes
400 g de açúcar 400 g de farinha com fermento 3 ovos grandes
100 g de cacau em pó 1 colher de bicarbonato de sódio 2 dl de
buttermilk 1 dl e meio de óleo 2 dl de café forte quente.
Para a Cobertura:
buttermilk:
Ingredientes:
2 dl de leite gordo sumo de meio limão, ou 2 colheres de sopa de vinagre.
Num frasco colocar o leite(tem de ser gordo) á temperatura ambiente e deitar o sumo de limão ou vinagre, depois tapar o frasco com papel de cozinha, e colocar num lugar quentinho e aguardar 30 minutos.
Ingredientes para o Recheio:
Framboesa 150 g queijo marcarpone 250 g natas 100 g açúcar 100 g
Preparação:
