...NÃO  MOSTRES A DEUS O TEU MAIOR PROBLEMA, MAS MOSTRA AO TEU PROBLEMA O TAMANHO DE DEUS...

10/06/2022

BOLO DE LIMÃO COM A CASCA




Ingredientes:
 1 limão médio inteiro 
 4 ovos
 2 chávenas de farinha
 1 e 1/2 chávena de açúcar (pode usar 2 se for muito guloso)
 1/3 chávena de óleo
 2/3 chávena de leite
 1 colher (chá) de fermento

Lavar o limão, cortar os topos e triturar no liquidificador. Acrescentar o leite, o óleo, as gemas e o açúcar. Triturar mais um pouco até obter uma mistura homogénea.

 Verter a mistura para uma taça grande, juntar a farinha com o fermento e mexer mais um pouco para incorporar bem. Por fim, adicionar as claras em castelo e envolver delicadamente.

 Levar a cozer numa forma untada e polvilhada, a 180º, até o teste do palito sair seco.
Depois de frio, polvilhe com açúcar em pó.
Fica ótimo com uma bola de gelado de baunilha ou chantilly a acompanhar. Vi a receita AUI. Obrigada. 


 

5 comentários:

  1. Olá Natércia!
    Muito Obrigado, pelo carinho e preocupação manifestada no meu cantinho. Felizmente correu tudo bem, e estou de volta ao vosso convívio.

    Mais uma deliciosa receita aqui nos trazes. Tem um aspeto divinal!
    Deixo os meus votos de um excelente fim de semana, com muita saúde!
    Beijinhos, com carinho e amizade.

    Mário Margaride

    http://poesiaaquiesta.blogspot.com

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Obrigada meu amigo de coração!
      Ainda bem que já passou e estás a recuperar bem esse também é o meu desejo visto que tu até pareces que és família estás sempre muito preocupado com a minha saúde e eu isso nunca posso esquecer e faz-me lembrar quando eu comecei a minha cozinha era assim toda a gente se preocupava com toda a gente desde que começou as redes sociais as coisas mudaram muito mas para pior não tenho nada contra pois cada um faz aquilo que mais gosta...um beijinho 😘🥰

      Eliminar
  2. Olá Natércia.
    Passando por aqui para desejar uma ótima semana, com muita saúde.
    Beijinhos, com carinho e amizade.

    Mário Margaride

    http://poesiaaquiesta.blogspot.com

    ResponderEliminar
  3. Tão bom aspeto. Tenho que experimentar. Obrigada por partilhar!
    Isabel Sá
    Brilhos da Moda

    ResponderEliminar

🍓🌷Abra o Tacho e deixe o seu comentário🌻