CHARLOTTE DE MORANGOS

Ingredientes:

500 g de morangos,1 lata de leite

condensado 250 g de palitos de

2 pacotes de natas

5 folhas de gelatina, 2 cafés expresso

geleia de morango ou framboesa

Preparação:

Corte as pontas aos palitos de  de forma a ficarem do mesmo tamanho e forre as laterais e fundo de uma forma amovível embebendo-os levemente no café amargo.

 Lave e tire os pés dos morangos e coloque-os por cima dos palitos. Demolhe as folhas de gelatina em água fria.

 Numa tigela bata as natas em chantily.

 Noutra tigela disponha o leite condensado, derreta a gelatina no micro-ondas, 30 segundos e misture ao leite condensado, mexendo sempre, envolva esta mistura no chantily e verta por cima dos morangos. Leve ao frigorífico até solidificar. Antes de servir espalhe a geleia por cima e decore com morangos e folhas e hortelã. Aqui não usei café.

🍓🍓Bom Apetite.🍓🍓