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01/03/2021

PÃO COM SEMENTES DA IZA




☕☕Ingredientes:☕☕
400 ml de água morna
1 colher de chá de sal grosso
700 gr de farinha para pão de mistura
1/2 pacote de fermento seco (+/- 5,5 gr)

Preparação:
Coloque todos os ingredientes por esta ordem na taça da batedeira. Coloque o gancho de amassar. Ligue a batedeira em velocidade baixa e deixe envolver/amassar durante 10 minutos.

Desligue, retire o utensílio, retire também a massa e faça com ela uma bola. Coloque-a novamente dentro da taça, cubra com uma pano seco e limpo e leve ao forno (desligado) para levedar durante uma hora.
Findo esse tempo, retire a taça o forno.

Forre o tabuleiro do forno com papel vegetal e polvilhe com um pouco de farinha.
Com as mãos, faça pequenos pãezinhos. Envolva nas sementes se sésamo e coloque-os no tabuleiro.
Deixe repousar mais 30 minutos.
Ligue o forno a 180ºC.
 
Leve o tabuleiro ao forno pré aquecido e deixe cozer durante 25 minutos.
Findo esse tempo, retire do forno e deixe arrefecer .aqui.
BOM APETITE!

 

22 comentários:

  1. Olá Natércia, tudo bem? Vejo que fez o pão... Gostou? Beijinhos e boa semana 😘

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  2. Olá Natércia!

    Nunca comi deste tipo de pão. Mas imagino que deve ser muito bom.

    Ótima semana com muita saúde.
    Beijinhos!

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    1. Tens que comer Mário se não logo morres de fome um beijinho.

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  3. Olá, Natércia, deve ser muito saboroso este pão, mas nunca comi desta espécie.
    Quando escrevestes já no fim e deixe arrefecer, segue-se a palavra aqui. Cliquei nela e fui ter a uma página que diz blog não encontrado. Sabes do que se passa? Beijinho.
    Hoje a minha conta tá maluca e só consigo comentar como anónima.

    Bela

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    1. Não sei Bela se calhar a ligação não ficou bem mas o que importa é que eu tenho a receita escrita e é da IZA...um beijinho.

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  4. Que lindos pãezinhos minha Tia e que receita tão prática da Iza.
    Beijinhos 😊😊😊

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  5. Que maravilha! Adoro receitas de pão e estes ficaram bem lindos!
    Bjn
    Márcia

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  6. Aspeto delicioso. Imagino esse pão quentinho com uma manteiguinha. hummmmmmm
    .
    Abraço poético.
    .
    Pensamentos e Devaneios Poéticos
    .

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  7. Olá Natércia!
    Não vim comer nada...rsss Vim desejar uma ótima quarta feira, e deixar um beijinho!

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  8. Gosto imenso de pão, desde que seja de boa qualidade.


    Beijinho e bom resto de semana :)

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  9. Oi Natércia querida, boa tarde!
    Fazer pão p/mim é uma terapia e os seus ficaram tão bonitos. Hummmm!
    Bjsss amiga

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