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25/02/2021

ROCHAS DE LIMÃO



🍋🍋Ingredientes:🍋🍋
200 g de manteiga 200 g de açúcar de coco raspa de 4 limões 3 ovos 1 colher de sobremesa de fermento em pó 500 g de farinha.
Modo de Preparação:
Coloquei tudo na batedeira e bati com batedor k a manteiga, o açúcar e o limão raspa. Fui batendo até ficar uma mistura fofa.
Juntei os ovos 1 a 1 o fermento Ã© só a velocidade baixa.
Quando a mistura estava homogenia com a ajuda de uma colher de sobremesa, fui colocando montinhos de massa em tabuleiros forrados com papel vegetal .aqui.
Levei ao forno pré-aquecido a 180º por 15 minutos.
BOM APETITE!



23 comentários:

  1. Que belas bolachinhas, amiga. Com o gostinho do limão devem ficar ótimas, acompanhadas por uma chávena de chá ou café.
    Bjn
    Márcia

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  2. Adoro o sabor de limão nos bolos, esses se aqui estivessem não me escapavam! Beijinhos e tudo de bom.

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  3. Esses bolinhos parecem muito bons!! :))
    -
    "Uma janela para a vida"
    -
    Um excelente dia. Beijo :)

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  4. Simples de fazer e com sabor a limão agaradm-me.

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    1. Natércia, sei que não estou no sítio certo, porque estou a responder à sua sobrinha, mas a conversa é para si. Agora não se consegue comentário no seu blogue, porque mesmo por cima da palavra PUBLICAR aparece uma frase que diz assim: "Abra o Tacho e deixe o seu comentário! Obrigada...do fundo do meu coração". Ora, a palavra publicar está tapada com esta frase, pelo menos para mim. Não sei se com os outros comentadores isto acontece ou não. Quero só avisá-la.

      O que eu gosto destes bolos! Antigamente, comprava sempre na padaria, mas ultimamente não os tenho visto, mas são fáceis de fazer.

      O seu blogue agora está arrumadinho e sem aquela página de aviso sensível. Não precisa agradecer, porque os amigos são para as ocasiões e como somos ambas alentejanas, eu sou de Beja, muito mais nos devemos ajudar, embora o meu tempo seja pouco, visto que sou Professora no Ensino Secundário.

      Beijos e bom serão.

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    2. Muito bons gostei muito são da Isabel do cozinhar com os anjos...um beijinho.

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  5. Olá Natércia! Tudo bem contigo?
    Mais um miminho para nos adoçar a boca.
    Vê se mandas um bolinho para aqui. Rsss
    Bom fim de semana!

    Beijinhos com muita saúde!

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    1. Mário!
      Eu até te mandava mas tu estás longe...um beijinho e um bom domingo.

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  6. Um aspecto excelente, a que o limão lhe dá o toque final
    A experimentar, Natercia
    Beijin

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  7. Olá! Gosto muito desse tipo de bolachinhas mas essas ainda não provei, tem muito bom aspecto, obrigada por a receita. Abraços.

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  8. Não resisti antes de deitar-me de vir petiscar.
    Assim durmo melhor... Rsss

    Votos de uma excelente semana, amiga Natércia!

    Beijinhos!

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    1. Desculpa lá Mário mas parece que andas cheio de fome...um beijinho.

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    2. Fica descansada que não venho comer mais nada.... Rsss
      Beijinhos!

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  9. Oi Natércia querida, bom dia!
    Eu amo tudo que leva limão e fiquei daqui imaginando o sabor dessas rochas, hummm, delícia!
    Aproveito p/desejar uma semana abençoada p/vcs.
    Bjsss amiga

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