...NÃO  MOSTRES A DEUS O TEU MAIOR PROBLEMA, MAS MOSTRA AO TEU PROBLEMA O TAMANHO DE DEUS...

03/05/2021

BOLO DE CENOURA DA RITINHA



Ingredientes:
200 g de farinha 180 de açúcar 3 cenouras médias 3 ovos 2 dl de óleo 2 colheres de café de fermento em pó manteiga para untar e farinha para polvilhar.
PARA A CALDA:
2,5 dl de leite 2 colheres de sopa de chocolate em pó 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa de manteiga.
PARA A COBERTURA:
150 g de chocolate em barra o, dl de leite.
1. Descasque as cenouras, lave-as, seque-as, corte-as em pedaços pequenos e deite-os para um liquidificador. Junte o óleo ligue a máquina e deixe bater até ficar em creme.

.2 Adicione então os ovos e bata novamente até ficar um creme volumoso.

3. Numa taça, misture a farinha, o açúcar e o fermento em pó, junte a mistura anterior e mexa bem.

Unte uma forma com manteiga, polvilhe-a com farinha, verta-lhe o preparado e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC. Durante cerca de 20 minutos.

5. Prepare a calda: Deite o leite o chocolate em pó, o açúcar e a manteiga para um tacho, misture, e leve ao lume mexa e deixe aquecer. Retire o bolo do forno, pique-o várias vezes por cima com  um garfo, regue-o com a calda ainda quente. Decore a gosto.
BOM APETITE!


30 comentários:

  1. O aspeto é delicioso. Até os diabetes se riem à gargalhada, lol
    .
    Início e uma semana muito feliz … abraço
    .
    Pensamentos e Devaneios Poéticos
    .

    ResponderEliminar
  2. Mas que otimo aspecto,Natércia
    Tenho experimentado mas anda não encontrei o ideal
    Vou experimentar este
    Bji

    ResponderEliminar
  3. Gosto muito de bolos de cenoura! 😊
    Este está lindo, muito bom!

    Beijinhos!

    ResponderEliminar
  4. Delícia, bolo de cenoura é um clássico que a maioria ama!
    gostei das nozes, deve realçar mais ainda o sabor e deixou lindo!
    Abraço!

    ResponderEliminar
  5. adoro bolo com cenouras e este esta uma maravilha bjs saude

    ResponderEliminar
  6. Ficou um bolo tão bonito e é uma receita fácil, tal como eu gosto.
    Bjn
    Márcia

    ResponderEliminar
  7. Olá, Natércia!
    Mais uma deliciosa receita aqui nos trazes.
    Deve ter ficado delicioso...
    Têm muito bom aspeto.

    Beijinhos e feliz quarta feira!

    ResponderEliminar
  8. Que bom aspecto!
    Passei para desejar um fim-de-semana feliz!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira

    ResponderEliminar
  9. Maravilhoso,fiquei aqui com água na boca.
    Tenha um final de semana abençoado.
    Beijos

    ResponderEliminar
  10. Olá, Natércia!
    Tudo bem contigo? Espero que sim.
    Passei por aqui, para desejar um feliz fim de semana com muita saúde!

    Beijinhos!

    ResponderEliminar
  11. Oi Natércia querida, bom dia!
    Bolo de cenoura é dos meus favoritos e o teu assim todo caprichadinho dá até pena de cortar kkk.
    Estou passando p/desejar um feliz domingo p/vocês e já aproveitando também p/desejar uma semana de paz e alegrias.
    Bjssssss

    ResponderEliminar
  12. Olá, Natércia!
    Tudo bem contigo? Espero que sim.
    Passei por aqui, para desejar uma ótima semana com tudo de bom.
    Beijinhos!

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Obrigada Mário!
      Sempre gentil...um beijinho e também uma boa semana para ti com tudo de bom.

      Eliminar
  13. Natércia, querida. Você, com essas
    gostosuras, vai me tirar do peso.
    Eu não brigo com a balança, mas se
    deixar por sua conta, Natércia...
    Adorei a postagem, os pratos e de
    sabê-la bem e feliz.
    Um beijo.
    (Ah! Queria muito que você me seguisse
    nos blog...)

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Obrigada!
      Obrigada meu lindo...um beijinho eu estou indo com muito gosto uma boa semana.

      Eliminar

🍓🌷Abra o Tacho e deixe o seu comentário🌻