6 ovos 200 g de açúcar 180 g de farinha com fermento
Modo de Preparação:
Bata os ovos gema e clara com o açúcar até obter uma massa muito fofa e esbranquiçara. Enquanto bate, ligue o forno 180º C e unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
Peneire a farinha e envolva-a na gemada, sem bater. Deite a massa na forma e leve ao forno, durante cerca de 40 minutos até espetar o palito e este sair limpo. Retire do forno, deixe arrefecer e desenforme.
BOM APETITE!
Aspeto delicioso
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Saudações poéticas. Uma semana feliz.
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Poema: “ Quando a Ave Canta “
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Está com um aspeto bem fofinho. Bjs
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