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sábado, janeiro 15, 2022

BOLINHOS DE AZEITE




1 dl de azeite
350g de farinha
150g de açúcar
2 ovos
Raspa de 1 laranja
1 colher de sobremesa de água ardente
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de canela

Pré-aquecer o forno a 180.ºC. Preparar um tabuleiro com tapete antiaderente e reservar.

Colocar todos os ingredientes num robot de cozinha ou na taça de uma batedeira - ou usem uma taça e uma colher de pau - e misturar até a massa se descolar das paredes e formar uma bola.

 Moldar pequenas bolas e achatar ligeiramente com as mãos. Levar ao forno cerca de 20 minutos ou até estarem douradinhos. Este tipo de biscoito ainda sai meio mole do forno e só depois de frios é que ficam mais duros. 

Armazenar num recipiente fechado.

6 comentários:

  1. Bolinhos com um aspeto delicioso.
    .
    Votos e um Sábado feliz … Cumprimentos poéticos
    .
    Pensamentos e Devaneios Poéticos

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  2. Natércia.... eu a tentar acabar com as receitas que estão em standby e eis que surge mais uma para colocar nos "a fazer". Assim não me vejo livre da lista...
    Tenho mesmo de fazer esta! Beijinhos e bom fim de semana ;)

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  3. Estes bolinhos parecem muito gostosos!! :))
    *
    Beijos. Boa noite!

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  4. Deu vontade de pegar logo dois hummm bjs saude

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  5. Excelente sugestão!
    Feliz Ano Novo 2022!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira

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  6. Um belo lanchinho!
    Gostei da sugestão!
    Beijinhos

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