Ingredientes:
200 gr de farinha 1 colher de sobremesa de fermento em pó 1 colher de chá de
canela 100 gr de manteiga sem sal à temperatura ambiente 180 gr de açúcar 3
ovos raspas de 1 limão 3 maçãs 1 colher de sopa de açúcar mascavado manteiga
para untar e farinha para polvilhar.
Modo de Preparação:
Ligue o forno a 180º C. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha. Misture numa tigela 180 gr de açúcar com o fermento em pó e a canela.
Com a batedeira, bata 100 gr de manteiga sem sal amolecida com o açúcar até ficar com uma mistura homogénea.
Adicione os ovos um a um e bata entre cada adição, junte as raspas de limão e misture ainda 1 maçã descascada e ralada.
Envolva os ingredientes secos com uma colher de pau, e deite a massa na forma, descasque 2 maçãs, tire os caroços corte em meias-luas e disponha sobre a massa.
Por fim misture 1 colher de sopa de açúcar mascavado e uma colher de chá de canela e polvilhe o bolo.
Leve ao forno durante 40 minutos, faça o teste do palito, pois cada forno é diferente um do outro e pode levar mais ou menos tempo.
BOM APETITE!
Quem me dera poder comer duas ou três fatias dessa maravilha! beijinhos
ResponderEliminarPodes ver tenho muito gosto e vai arranjar-se uma fatia ou duas...um beijinho e resto de uma boa semana.
EliminarBom dia amiga!
ResponderEliminarHummmmm...deu pra sentir o gostinho e cheiro aqui, hummmmm...!
Delícia de bolo, além de lindo!
Beijinhos ♥
Podes crer Andréa que o cheiro quase que chega ai ao Brasil para as minhas netas devorarem tudo...um beijinho.
Eliminaradoro bolos com maças acho que fica perfeito e esse parece me maravilhoso.
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos
Fica mesmo bom este bolinho...um beijinho.
EliminarAdoro bolos de maçã. Este ficou lindo e deve ser uma delícia!
ResponderEliminarBjn
Márcia
Uma delicia mesmo Márcia...um beijinho.
EliminarO bolo ficou lindo Natércia, é uma combinação de sabores que gosto muito!
ResponderEliminarBeijinho
http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/
Joana, ficam sempre muito bons os bolos com maçã e canela...um beijinho.
EliminarOhhh mas quem consegue resistir a um bolo assim? ADORO! Natércia, pode também enviar-me uma fatia p.f.?
ResponderEliminarBeijinho e boa semana
Iza podes vir ter comigo moro no Seixal procuras pela minha rua fica mesmo ao pé da farmácia como diz o Fernando Mendes...um beijinho.
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