DELICIA DE MORANGOS E AMORAS SILVESTRES

Ingredientes:

6 folhas de gelatina incolor  200 g de frutos silvestres  amoras 200 g 

de morangos 1 pacote de natas, 2 iogurtes gregos com açúcar 1 pacote 

de natas e mais amoras e morangos q. b.

Modo de Preparação:

Demolhe as folhas de gelatina em água fria lavam-se os frutos silvestres, reservam-se alguns e os restantes  levam-se ao lume e deixa-se ferver uns minutos mexendo sempre.

Retiram-se e trituram-se com a varinha-mágica, junta-se a gelatina e mexe-se para que se dissolva, deixa arrefecer.

Bate as natas e envolve no preparado de frutos assim como os iogurtes. Junta-se os frutos inteiros reservados.

Forra-se um tabuleiro com película aderente e verte-se o preparado. Vai ao frio até solidificar. 

Desenforma-se  e corta-se em quadrados. Bate as natas e cobrem-se os  quadrados e decora com os frutos.

BOM APETITE!