Ingredientes:
350 g de farinha com fermento 160 g
de açúcar 3 cenouras médias 2 dl de
sumo de laranja 1 dl de óleo 4 ovos
margarina para untar farinha para
polvilhar.
Para a Cobertura:
5 colheres de sopa de cacau em pó
2 dl de natas 50 g de açúcar.
Modo de Preparação:
Barre uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Ligue o forno a 180 graus. Descasque e rale as cenouras. Deite os ovos para uma tigela, junte o açúcar e bata muito bem.
Adicione o óleo e o sumo de laranja, bata, junte a cenoura ralada e a farinha e misture muito bem. Verta o preparado anterior para a forma e leve ao forno durante 45 minutos.
Retire, deixe arrefecer um pouco, desenforme e deixe arrefecer completamente. Prepare a cobertura: Deite, para um tacho, as natas, o cacau e o açúcar, mexa e leve ao lume mexendo sempre até ferver. Deite sobre o bolo, deixe arrefecer e sirva decorado a gosto.
BOM APETITE!
Parece delicioso esse bolo!
ResponderEliminarUm belo bolinho!
ResponderEliminarBem guloso.
bjinhos
Olá amiga!
ResponderEliminarQuem é que consegue resistir a uma fatia assim? Ficou uma tentação.
Beijinhos e boa semana.
Olá minha querida, tudo bem?
ResponderEliminarMistura perfeita de ingredientes, lindo bolo!
Bjs ♥
humm que maravilha esta tao fofinho humm super bjs bfs
ResponderEliminarHmmm que cor linda! :D
ResponderEliminarAdoro bolos de cenoura. Parabéns ficou daqui... hehhee ;) Beijinhos
Natercia: sigo seu blog todo dia e adoro as receitas. MAs o que mais me impactou foi sua abertura - NÃO MOSTRE A DEUS O SEU MAIOR PROBLEMA. MAS MOSTRE AO SEU MAIOR PROBLEMA O TAMANHO DE DEUS . Sigo refletindo sobre ela. Obrigada e abraços. Beth Müller - Rio de janeiro
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