Ingredientes:
1,500 kg de polvo limpo 360 g de arroz carolino ou outro 2 cebolas
2 dentes de alho 5 colheres de sopa de azeite 1 folha de louro sal e pimenta q. b.
Modo de Preparação:
1. Descasque as cebolas e os dentes de alho, pique tudo deite para um tacho, junte o azeite leve ao lume e deixe cozinhar até a cebola ficar douradinha.
2. Adicione depois o polvo cortado em pedaços e o louro, mexa e deixe cozinhar mexendo de vez em quando, até o polvo começar a ficar sem líquido.
3. Junte o,5 l de água mexa e deixe cozinhar até o polvo ficar tenro. Adicione depois mais um l de água, deixe ferver junte o arroz mexa, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar durante 15 minutos.
4 Retire do lume e sirva de imediato decorado com um raminho de salsa ou salsa picada.
BOM APETITE!
Também fiz no fim de semana, é tão bom! O teu está com um aspecto fantástico.
ResponderEliminarBeijocas
Minha querida Natercia posso ir almoçar ctg? Que delicia de arrozinho ainda nao sao 11h e eu ja estou aqii a babar
ResponderEliminarBeijocas
Margarida
Hum...Que delícia...Um dos meus pratos preferidos, que apetitoso, já servia perfeitamente para o meu almoço! :)*
ResponderEliminarAdoro arroz de polvo e este está com um aspecto fantástico, soltinho mesmo como eu gosto!
ResponderEliminarBeijinhos*
Querida Amiga,
ResponderEliminarcom essa preparação só pode ter ficado
uma delícia, a foto está tentadora!
Beijão, fica com Deus!
Malandrinho mesmo como eu gosto!
ResponderEliminarAi mãe Natércia, eu gosto tanto de arroz de polvo.. e assim malandrinho é do melhor que há.
ResponderEliminarPosso ir almoçar contigo?
Uma refeição que me agrada sempre :)
ResponderEliminarKiss, Susy
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Adoro e esse esta uma verdadeira delicia.
ResponderEliminarJá almoçava...
bjs
Que bom!! Arroz de polvo..
ResponderEliminarAdoro!!
Bjus
Cila
É a refeição preferida do meu namorido.
ResponderEliminarO teu esta fantastico
Beijinhos
É tão bom um arrozinho de polvo assim bem feitinho :P
ResponderEliminarFicou mesmo uma delicia assim malandrinho :P
Bjks
Receita muito saborosa, ótima sugestão!
ResponderEliminarBjs
Mel
Adoro isto, sem dúvida que é das melhores refeiçoes com arroz
ResponderEliminarbeijinhos
Que bom esse arrozito, já vinha a calhar amiga.
ResponderEliminarBeijocas
Paula Vieira
Adorooo polvo, de todas as maneiras :)) Este arroz malandrino ja servia para o meu almoço :DD Pena que la em casa o arroz de polvo nao seja do mais apreciado pelo maridao!!
ResponderEliminarAdoro arroz de polvo mas tem de ser assim como o seu, malandrinho!!¨
ResponderEliminarficou 5*
bjinhos
malandro mesmo esse arroz em...lindo e com certeza delicioso.
ResponderEliminarDar uma olhadinha no meu blog ele como um bebe...so tem um mes de vida...rssrsrsrsrs.
http://virandocomida.blogspot.com
Beijos
Adoro arroz de polvo Natércia!
ResponderEliminarE assim bem malandrinho :)
Beijinhos.
Natércia,
ResponderEliminarQue aspecto divinalllllllllllllllll ;).... Adoro arroz de polvo :)... Só de ver está a crescer água na boca :).... Bjokas
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
Apesar de não ser grande apreciadora de polvo acho que o teu ficou com um óptimo aspecto.
ResponderEliminarBeijinhos
Belinha
Mundo das Receitas
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Agora que voltei a recordar alguns momentos de blogger recordo a nossa troca de mensagem e como um dia... Passei para deixar um beijinho :)
ResponderEliminarDona Ju
Tá bem malandreco este :)
ResponderEliminarE que delícia que é este arroz malandrinho de polvo, eu sou fã sem dúvida.
ResponderEliminarBjos
Natércia, esse arrozinho malandrinho está super apetitoso!
ResponderEliminarBeijinhos,
Aparece,
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Adoro arroz de polvo. E este está bem malandrinho como eu gosto :)
ResponderEliminarBjs