Ingredientes:
800 g de farinha metade integral a outra metade farinha 65 para pão
uma saqueta de fermento para pão 100 g de margarina 100 ml de leite 1 colher
de chá de sal 1 colhe de chá de erva doce 1 colher de chá de gengibre em pó
2 ovos e uma gema para pincelar 1 colher de chá de canela
Modo de Preparação:
1. Coloque num alguidar de barro a farinha os ovos, o leite a manteiga, o sal e todas as outras coisas
2. Amasse tudo muito bem durante 30 minutos. Deixe levedar 1 hora em local quente. Faça três rolos e forme uma trança. Pincele com gema de ovo.
3. Leve ao forno pré-aquecido a 190º por 30 minutos dependendo do seu forno.
BOM APETITE!
Um pãozinho bem diferente :)
ResponderEliminarque pão apetitoso :)
ResponderEliminarbeijinhos,
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/
;) Gostei muito desse pãozinho!!!!
ResponderEliminarBeijinhO!
Olá Natércia, adorei esta trança. Parece-me mesmo deliciosa.
ResponderEliminarMuitos beijinhos
Hum tão bom....
ResponderEliminarBjokas
Paula Vieira
Natércia eu adoro pão integral e achei o seu uma delicia.
ResponderEliminarEsta mesmo ao meu gosto.
bjs
Mas q bela delicia!
ResponderEliminaradorei!
o aroma deve ser dos deuses!
Beijos
http://boracozinhar-lu.blogspot.com
Oi Natércia, que trança linda, eu posso até imaginar o cheirinho de gengibre e canela deste pão assando!
ResponderEliminarBeijos, Oslaine
OLÁ QUERIDA
ResponderEliminarjá sentindo o cheiro e pensando no café da tarde.Vim te desejar feriado deliciosa... tranquilo... porque estresse ninguém merece! Um abraço Gostosinho e um feliz fim de semana.
Com carinho.
Ana
Adorei a tua trança, sobretudo ao pequeno -almoço ou lanche deve ser deliciosa :)
ResponderEliminarbeijos,
Margarida
Adoro canela em quase tudo...Deve ser incrivel o sabor desse pão...
ResponderEliminarbjs
Se tem canela eu vou adorar! Deve ser bem aromático e deixar um perfume em casa. hmmm. bjinhos
ResponderEliminarQue maravilha!
ResponderEliminarMuito obrigada pelos vossos comentários fico sempre muito feliz e agradeço todos os dias a Deus por ter feito esta cozinha pois neste momento é uma grande valia para mim derivado ao meu sistema de saúde...um grande beijinho e que Deus lhe traga sempre tudo de muito bom!
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