PIZA 4 ESTAÇÕES

Ingredientes:
1 base para piza de compra 1 lata de atum, 100 g de fiambre aos cubos
100 g de de cogumelos 200 g de queijo mozzarela ralado 5 colheres de
(sopa) de polpa de tomate, um fio de azeite, 1/2 pimento vermelho 1/2
pimento verde azeitonas pretas azeitonas verdes q. b. orégão q. b. sal
e pimenta q. b.também leva chouriço mas eu não coloquei 1/2 pequeno
Modo de Preparação:
1. Ligue o forno a 200º. Lave bem os cogumelos e lamine-os. Retire a pele do chouriço e corte-o em rodelas finas ou pique-o. Isto se colocar chouriço. Escorra o atum e desfaça-o com um garfo.
2. Barre a base para a piza com a polpa de tomate e polvilhe com um pouco de sal e pimenta. Disponha os cogumelos, o chouriço, os cubos de fiambre e o atum separadamente e em cada quarto da base.
3. Polvilhe tudo como orégão o queijo mozzarella ralado a gosto, regue com um fio de azeite. Coloque as tiras de pimento por cima e as azeitonas. Leve ao forno durante aproximadamente 35 minutos ou até que a piza fique doiradinha. Retire do forno e sirva com uma salada verde.
BOM APETITE!