Ingredientes:
5 cenouras médias 5 ovos 1/2 chávena de
óleo 2 chávenas bem cheias de farinha 2
chávenas rasas de açúcar, eu também
usei frutose e coloquei até ficar doce 1
colher de sopa de fermento em pó.
Modo de Preparação:
Escolha cenouras muito tenras. Descasque-as, lave-as, e depois de escorridas. Eu ralei as cenouras. ao polme resultante, junte os ovos, um de cada vez.Adicione também o óleo e bata muito bem. À parte, misture a farinha com o açúcar e o fermento. Junte esta mistura de elementos secos ao outro preparado.Bata muito bem até a massa formar bolhinhas.
Coloque a massa dentro de uma forma untada e polvilhada. Leve a cozer em forno pré-aquecido durante cerca de 40 minutos.
Este bolo é muito bom com esta cobertura.
( Molho de Chocolate)
100 g de chocolate em pó 3 gemas 3
colheres de sopa de açúcar, eu usei
frutose até ficar doce 3 colheres de
sopa de margarina à temperatura
ambiente eu usei Becel de Cozinha.
Misture todos os ingredientes e leve ao lume até todos os elementos estarem bem ligados. Cubra enquanto o bolo ainda está bem quente. Este bolo combina mesmo com este molho de chocolate. A decoração é a gosto. Um beijinho Teresa que contes muitos anos na companhia dos teus amores
Teresa é uma amiga muito querida fiz este bolo para lhe oferecer no seu Aniversário por essa razão não cortei nenhuma fatia
BOM APETITE!
Escolha cenouras muito tenras. Descasque-as, lave-as, e depois de escorridas. Eu ralei as cenouras. ao polme resultante, junte os ovos, um de cada vez.Adicione também o óleo e bata muito bem. À parte, misture a farinha com o açúcar e o fermento. Junte esta mistura de elementos secos ao outro preparado.Bata muito bem até a massa formar bolhinhas.
Coloque a massa dentro de uma forma untada e polvilhada. Leve a cozer em forno pré-aquecido durante cerca de 40 minutos.
Este bolo é muito bom com esta cobertura.
( Molho de Chocolate)
100 g de chocolate em pó 3 gemas 3
colheres de sopa de açúcar, eu usei
frutose até ficar doce 3 colheres de
sopa de margarina à temperatura
ambiente eu usei Becel de Cozinha.
Misture todos os ingredientes e leve ao lume até todos os elementos estarem bem ligados. Cubra enquanto o bolo ainda está bem quente. Este bolo combina mesmo com este molho de chocolate. A decoração é a gosto. Um beijinho Teresa que contes muitos anos na companhia dos teus amores
Teresa é uma amiga muito querida fiz este bolo para lhe oferecer no seu Aniversário por essa razão não cortei nenhuma fatia
BOM APETITE!
O bolo está fantástico!
ResponderEliminarNAtercia minha amiga... que bolo mais bonito que vc fez..
ResponderEliminar5*****....
De cenoura com esse creme de chocolate... ai minha nossa!!!
Beijocas
Olá, Parece que Maio é mesmo o mês dos aniversários. Que lindo bolo, ficou mesmo lindo, a tua amiga deve ter ficado encantada.
ResponderEliminarBeijinhos, já anotei a receita.
http://ideiasdamoranguetes.blogspot.pt/
hummm chocolate humm ficou mt bonito parabens para tua amiga que de serteza adorou o bolo pois ele esta mt bonito bjs b.d
ResponderEliminarMeu sonho é um bolo de aniversário de cenoura trufado com chocolate acredita rsrsrsrs Um dia ainda vou ter um, o da Tereza ficou maravilhoso. Parabéns
ResponderEliminarO bolo está lindo,bjs!
ResponderEliminarA TERESA DEVE TER ADORADO ESSE BOLO,POIS ESTA LINDISSIMO.
ResponderEliminarPARABÉNS.
BJS
Está lindo o teu bolinho, que bom ter uma amiga assim.
ResponderEliminarBeijinho
Paula
Chocolate e cenoura deve ser uma combinação muito boa :) Mesmo sem cortares uma fatia, aposto que esse interior ficou fenomenal :) Como o resto do bolo hehe
ResponderEliminarDeve ter ficado delicioso.
ResponderEliminarficou Lindo!
beijos
boracozinhar-lu.blogspot.com
Um! este bolo está mesmo a pedir para ser comido,beijinhos
ResponderEliminarQue bolo lindo...ficou fantástico.
ResponderEliminarbeijinhos
chocolate... palavra mágica que ajuda a festejar
ResponderEliminarOLÁ MINHA AMIGA!
ResponderEliminarQUE LINDO! QUE DELÍCIA, FICOU PERFEITO!
FELICIDADES À TEREZA, QUE ELA TENHA MUITOS ANOS DE VIDA!
BJS ♥
Que belo bolo Natércia, mais uma delicia caprichada e lindamente decorado por essas usas mãozinhas de ouro. Parabéns pelo bolo e para sua amiga Tereza que com certeza ficou irradiante. Bjos querida amiga
ResponderEliminarHummmm Natércia, esse bolo ficou lindo!!!
ResponderEliminarUm abraço, Fabiana.
http://sabornoprato.blogspot.com.br
Ficou muito bonito!
ResponderEliminarMinha doce tia, ficou lindo o bolo, muito mesmo....bjokitas
ResponderEliminarFicou maravilhoso o bolo Natércia :)) Adoro bolos de cenoura e chocolate, ficam tão bons!! Obrigada pelo comentário lá no meu cantinho. Adorei os Açores, um dia há-de chegar a tua vez amiga, ainda por cima com família lá ainda é mais fácil :)) Nunca desistas dos teus sonhos!! Beijinhos e boa semana!!
ResponderEliminarQue lindo bolo, feito com carinho :)
ResponderEliminarUm beijinho.
Que lindo bolo :)
ResponderEliminarEStá mesmo muito bonito!!
Parabéns à aniversariante e à cozinheira :)
BJOKAS
Olá querida Natércia:)
ResponderEliminarQue bolo maravilhoso, de cenoura com chocolate...!!! Ai como deve ser delicioso, até me babei...:D
Ficou lindo, a aniversariante deve ter ficado muito feliz por receber assim um presente feito com tanto carinho!
Beijinhos e boa semana:)
E espero que já andes melhorzinha:)
Olá Natércia querida,
ResponderEliminarEspero que esteja tudo bem contigo :) Desculpa, tenho andado um pouco ausente, o tempo é escasso...já tinha saudades de vir até aqui e deliciar-me com as tuas obras de arte!
Ficou lindíssimo este bolo, a cenoura e o chocolate fazem um casamento perfeito!
Beijinho grande querida e tudo de bom!
Ficou fantástico :)
ResponderEliminarQue lindo! Deve ser delicioso. Bjs e Parabéns para ti e para a Teresa!
ResponderEliminarUna tarta muy rica, yo la suelo hacer muy a menudo, pero de zanahoria sola, la próxima vez la bañare de chocolate.
ResponderEliminarBesitos
Que lindo ficou o teu bolinho querida :)
ResponderEliminarum beijinho