Ingredientes:
500 g de feijão, 2 cebolas 4 tomates azeite q. b. 4 dentes de alho 1 ramo de coentros
1 dl de vinho branco, 1 folha de louro sal e pimenta q. b.
Modo de Preparação:
Coloque o feijão de molho na véspera. No dia passe o feijão por água e coza-o em água temperada com sal, um pouco de azeite e uma cebola, durante 20 minutos.
Limpe os chocos e coza-os por 25 minutos mais ou menos. Escalde 0 tomate, pele e retire as sementes. Pique finamente cebola restante, os alhos, os coentros e o tomate.
Refogue tudo um pouco no azeite e refresque com o vinho. Corte os chocos em pedaços adicione ao refogado assim como o feijão e um pouco de caldo do mesmo. Rectifique os temperos, deixe cozinhar mais dez minutos e sirva.
BOM APETITE!
1 dl de vinho branco, 1 folha de louro sal e pimenta q. b.
Modo de Preparação:
Coloque o feijão de molho na véspera. No dia passe o feijão por água e coza-o em água temperada com sal, um pouco de azeite e uma cebola, durante 20 minutos.
Limpe os chocos e coza-os por 25 minutos mais ou menos. Escalde 0 tomate, pele e retire as sementes. Pique finamente cebola restante, os alhos, os coentros e o tomate.
Refogue tudo um pouco no azeite e refresque com o vinho. Corte os chocos em pedaços adicione ao refogado assim como o feijão e um pouco de caldo do mesmo. Rectifique os temperos, deixe cozinhar mais dez minutos e sirva.
BOM APETITE!
Natércia, esta feijoada mes fez crescer àgua na boca amiga, ficou perfeita e sem duvida uma delicia, amei!
ResponderEliminarBjs
Ficou com um aspecto mesmo bom!
ResponderEliminarGostei muito da receita...parabéns!
ResponderEliminarQue rica versão de feijoada, uma delicia!
ResponderEliminarBjs.
NUNCA COMI MAS COMO ADORO CHOCOS IA GOSTAR DESSA FEIJOADA.
ResponderEliminarESTA EXCELENTE.
UMA BOA SEMANA
BJS
Excelente aspecto ;)
ResponderEliminaruma verdadeira tentação...
quando tiver um tempinho passe na minha cozinha: http://1000sabores1000maneiras.blogspot.pt/
beijinho
OLÁ MINHA QUERIDA!
ResponderEliminarO TEU FEIJÃO FICOU COM UM ASPECTO RICO E SABOROSO, HUMMMMMM......BOM DEMAIS!
TENHA UMA SEMANA ABENÇOADA JUNTO A SUA FAMÍLIA!
BJS ♥
Olá Natércia. Seu prato ficou com um aspecto muito bom. Boa semana pra você.
ResponderEliminarUm abraço, Fabiana.
http://sabornoprato.blogspot.com
Nunca comi chocos, mas adoro feijoada.. essa tá linda, de repetir o prato.
ResponderEliminarTa com um aspecto óptimo. Posso tirar
ResponderEliminarum pratinho?
Bjs
A minha filha adora chocos!!
ResponderEliminartenho que experimentar esta tua receita!!
bjinhos
Ficou com um belíssimo aspecto!
ResponderEliminarBeijinhos
Natércia querida, que delicia, adorei sua feijoada...aliás é um dos meus pratos favoritos...
ResponderEliminarÉ um prato que gosto bastante! Ficou com tão bom aspecto!
ResponderEliminarBeijinhos
hummm parece estar deliciosa
ResponderEliminarUma doce semana pra você !!!
beijusss
Natércia adoro essa paparoca, e há tanto que não faço, fiquei de sorriso nos lábios olhar para a tua foto...está mesmo bonito esse prato.
ResponderEliminarBeijocas, boa semana.
Natércia, hoje estou com uma fome, não tive almoço de jeito e fiquei assim... desta maneira em que só mesmo uma feijoada destas me dava volta ao bom humor :)
ResponderEliminarQue aspecto tão bom!
ResponderEliminarAdoro Natércia!
ResponderEliminarCá em casa servimos com um arrozinho branco.
Um beijinho.
Uma refeição completa a julgar pela foto hein. jesus me deu água na boca de só de olhar rsrsrs
ResponderEliminarUm beijo
Natércia! Esta feijoada é bem ao meu gosto. Bjs
ResponderEliminarSe há feijoada que adoro, é de chocos :)
ResponderEliminarFicou maravilhosa
um beijinho
Ai que boa, Natércia!!! Adoro feijoada, então de chocos são das minhas preferidas e a tua ficou com um aspeto tão apetitoso, até fiquei com vontade de devorar esse pratinho!!
ResponderEliminarPerfeita!!
Um grande beijinho minha querida e que tenhas uma semana maravilhosa:)
Que deliciosa refeição Natércia, o aspecto está lindo e apetitoso. Uma ótima sugestão prá começar a semana. Bjos querida amiga. Uma ótima semana pra ti e sua famila
ResponderEliminarcomi uma vez em Lisboa num restaurante e gostei mt a tua agora fez-me voltar a esse tempo ja la vao mtos anos adorei como fizestes a tua ela esta 5* bjs
ResponderEliminarOlá amiga ! Adoro esta comidinha... Há muito que não a faço, agora fiquei com vontade.
ResponderEliminarBeijinhos
Muito, muito saborosa esta feijoada! Bjs, Paula
ResponderEliminarGosto tanto tia, quem me dera comer agora um pratinho....bjokitas
ResponderEliminarUm dos meus pratos preferidos!! Ficou com excelente aspecto :)
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