Ingredientes:
350 g de farinha com fermento 160 g de açúcar, 3 cenouras. médias 2 dl de sumo
de laranja 1 dl de óleo 4 ovos margarina para untar e farinha para polvilhar 1 colher
de chá de fermento em pó.
Para a Cobertura:
5 colheres de sopa de cacau em pó 2 dl de natas 50 g de açúcar
Modo de Preparação:
Barre uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Ligue o forno a 180 graus. Descasque e rale as cenouras. Deite os ovos para uma tigela, junte o açúcar e bata muito bem.
Adicione o óleo e o sumo de laranja, bata, junte a cenoura ralada e a farinha e misture muito bem. Verta o preparado anterior para a forma e leve ao forno durante 45 minutos. Faço o teste do palito.
Retire, deixe arrefecer um pouco, desenforme e deixe arrefecer completamente.
Prepare a cobertura:
Deite, para um tacho, as natas, o cacau e o açúcar, mexa e leve ao lume mexendo sempre até ferver. Deite sobre o bolo, deixe arrefecer e sirva decorado a gosto. Eu decorei com chocolate branco.
BOM APETITE!
de laranja 1 dl de óleo 4 ovos margarina para untar e farinha para polvilhar 1 colher
de chá de fermento em pó.
Para a Cobertura:
5 colheres de sopa de cacau em pó 2 dl de natas 50 g de açúcar
Modo de Preparação:
Barre uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Ligue o forno a 180 graus. Descasque e rale as cenouras. Deite os ovos para uma tigela, junte o açúcar e bata muito bem.
Adicione o óleo e o sumo de laranja, bata, junte a cenoura ralada e a farinha e misture muito bem. Verta o preparado anterior para a forma e leve ao forno durante 45 minutos. Faço o teste do palito.
Retire, deixe arrefecer um pouco, desenforme e deixe arrefecer completamente.
Prepare a cobertura:
Deite, para um tacho, as natas, o cacau e o açúcar, mexa e leve ao lume mexendo sempre até ferver. Deite sobre o bolo, deixe arrefecer e sirva decorado a gosto. Eu decorei com chocolate branco.
BOM APETITE!
Wooooow ficou fantástico este bolinho! Deve ser uma delicia querida :)
ResponderEliminarBeijinhos MissB
Adorei a montagem do bolo! Ficou mesmo lindo :)
ResponderEliminarQue belo bolo Natércia... nãolhe chegava ser bom também é bonito...
ResponderEliminarBeijinhos.
Que bela maneira de passar o domingo amiga, que belo bolo...bjokitas
ResponderEliminarOlá Natércia!! que delicia, que tentação!!
ResponderEliminarbjus
Cila
Que lindo! Está fantástico Natércia :)
ResponderEliminarCenoura e laranja combinam mesmo bem com essa cobertura de chocolate.
Um beijinho.
Olá Natércia,
ResponderEliminarQue lindo bolo, os meus filhos adoram bolo de cenoura com creme de chocolate o teu ficou formidável.
Desculpa a minha ausência do teu cantinho que tanto gosto de visitar, mas o tempo tem sido pouco. Agradeço os teus comentários que são sempre carinhosos. Beijinhos grandes e um resto de bom domingo
wuau o wuau mas que maravilha esta 5* adorei a decor bjs
ResponderEliminarQUERIDA NATÉRCIA,
ResponderEliminarFICOU PERFEITO! PODE ME ENVIAR JÁ ESTÁ PRONTINHO PARA SER PRESENTEADO, RSRS, VOU AMAR!
BEIJINHOS, FICA COM DEUS!
NATERCIA OS SEUS DOCES DEIXAM-ME SEMPRE COM ÁGUA NA BOCA.
ResponderEliminarESTE BOLO FICOU FANTÁSTICO UMA VERDADEIRA PERDIÇÃO CÁ PARA MIM.
BEIJO
Que lindo bolo, deve ter ficado delicioso.
ResponderEliminarBeijinhos
Que aspecto fantástico, ficou lindo!!!!
ResponderEliminarNatércia querida, gosto muito de bolo de laranja com cenoura, resultam em uma perfeita harmonia. Essa cobertura e a decoração do bolo está linda demais, gosto das suas decorações, ficam lindas sempre, de muito bom gosto e capricho. Gostei muito. Bjos querida ótima semana
ResponderEliminarEi Natércia
ResponderEliminarMaravilha de bolo, delicioso, visual lindo.
Bjo
Que bonito que ficou! Os olhos também comem e garanto que dei uma dentadinha!
ResponderEliminarBjinhos e boa semana!
Olá Natércia,
ResponderEliminarComo sempre ARRASANDO na cozinha...
Simplesmente LINDO!!! DELICIOSO!!!
Parabéns!!! AMEI!!!
Grande beijo e uma ótima semana, Irene
super giro!!!
ResponderEliminarQue lindo bolo Natércia! Ficou mesmo fantástico e deve ser delicioso com a combinação da cenoura e a laranja com a calda gulosa de chocolate!
ResponderEliminarBeijinhos e boa semana:)
Que bolo LINDOOOO!
ResponderEliminarBjos
ai que lindo ficou!!!!
ResponderEliminare deve ser delicioso!!!
bjinhos
Que delícia! Ficou tão lindo...tão perfeito...
ResponderEliminarBeijinhos! :)
Que bolo lindo Natércia...ficou mesmo fantástico, os meus parabéns!!
ResponderEliminarHoje também publiquei um de cenoura e laranja, é muito bom, mas nem tem comparação...este ficou mesmo 5*!
A minha veia "pasteleira" é muito tímida, mas aqui contigo regalo bem os meus olhinho e adoço bem a boca... ;)
Um grande beijinho
Lindo bolo, os olhos tb comem. Vou levar, para um aniversário brevemente.
ResponderEliminarBjkas
O teu bolo ficou com uma apresentação linda!
ResponderEliminarO bolo está fantástico, muito bonito.
ResponderEliminarBjs.
Querida Natércia,
ResponderEliminarParabéns pelo dia do blogueiro!!!
Quero aproveitar para escrever que ADORO o seu cantinho.
Grande beijo virtual, Irene
Natércia vim saber de ti, como estás?
ResponderEliminarFiquei preocupada pois vc não postou mais, espero que esteja bem de saúde, e aproveito pra falar do batido que fez ao seu netinho,que linda apresentação, ficou um mimo, que pena que ele não veio amiga, com certeza iria adorar. Beijos e espero que estejas bem
Um beijinho Natércia e bom fim de semana! Espero que esteja tudo bem, dentro do possível :)
ResponderEliminarBjs
As tuas melhoras minha querida.
ResponderEliminarE volta logo.
O bolo? Muito bem decorado e bom aspeto.
bjis
Este bolinho é lindo!
ResponderEliminarUma verdadeira tentação...
Bjs