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sexta-feira, junho 18, 2010

Tarte de Arroz Integral do Menino

Ingredientes:

200 g de arroz integral, 60 g de queijo ralado

4 colheres de sopa de leite sal q. b. manteiga

para untar papel vegetal

Para o Recheio:

400 g de espinafres limpos 1 requeijão 2 dl de

natas 1 pitada de noz-moscada sal q. b.

Modo de Preparação:

Coza o arroz em água abundante temperada de sal durante 40 minutos e depois escorra-o.

Coza igualmente os espinafres em água durante 4 minutos e coloque-os a escorrer.

Ligue o forno a 200 graus. Forre uma tarteira de fundo amovível com papel vegetal e barre-o com manteiga. Junte o queijo ralado e o leite ao arroz, misture bem, deite dentro da forma, espalhe bem e leve ao forno durante 15 minutos.

Entretanto, escorra muito bem os espinafres com a mão, deite-os para uma tigela, junte o requeijão bem esmagado e as natas, tempere com a noz-moscada e sal, misture e deite dentro da forma.

Leve de novo ao forno por mais 30 minutos, retire, desenforme e sirva decorado a gosto. Tirei Aqui na cozinha do Menino!

Obrigada Alexandre é maravilhosa.

BOM APETITE!


19 comentários:

  1. Olá Natércia,

    Super apetitoso, esse Menino está de Parabéns...

    Tenha um fim de semana repleto de Paz!!!
    1000 Beijokinhas

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  2. uma tarte diferente mas muito saborosa de certeza!!
    um beijinho

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  3. sim já atinha visto no Alexandre e confesso que gostei...
    Agora que vi a tua salivei....ainda vou experimentar tb um dia destes...
    beijinhos e b.f.s.

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  4. Olá,
    É a primeira vez que visito o teu blogue e desde já te dou os parabéns, gostei muito do que vi e achei tudo muito interessane, já me tornei tua seguidora.
    Mais uma vez Parabéns.
    Beijinhos

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  5. Olá novamente,
    Há pouco quando escrevi o comentário esqueci-me de mencionar que somos ao bem dizer vizinhas, pois eu moro no feijó, também na margem sul.
    Beijinhos

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  6. Eu adoro espinafre. Deve ficar perfeito.
    Beijos

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  7. olá!!

    já tinha visto uma receitinha semelhante numa revista e estou há um tempo para experimentar!! realmente, base de arroz integral é uma novidade para mim!! estava a tentar experimentar com espelta, pq de momento estou sem arroz integral!!

    depois posto o resultado!!

    está irresistível e as rabanetas ficaram a matar!!

    beijinhos

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  8. Natércia essa tarte ficou uma delícia e super apetitosa...com uma cor muito chamativa!
    Beijinhos

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  9. Natercia essa torta pode tambem ser minha. Todos os ingredientes me agradam muito. Nutritiva e saudavel.

    Beijo grande e um feliz fim de semana pra ti e sua familia.

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  10. Natercia a tua ainda ficou mais bonita que a do Alex...um beijo:))
    Desejo as tuas melhoras e que corra tudo como tu mereces:))Deus é muito grande e vai sempre ficar a olhar para ti.

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  11. Ora aqui está uma tarte maravilhosa.A refeição ideal para quem quer variar e opta por uma refeição saudável, evitando carne e peixe.
    DEve ser mesmo muito saborosa.
    As melhoras.
    bjs

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  12. Hummmmm.... que delicia de torta amiga...

    bjsssssssssss

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  13. Adoro espinafres, deve ficar uma tarte óptima!

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  14. Que torta linda, querida! Amo espinafre!!!!
    Parabéns, deve ter ficado delicioso!
    Beijinhos,
    Thais

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  15. Minha querida amiga, foi com profunda tristeza que fiquei a saber o que lhe aconteceu, sei que quando ler isto já estará melhor.
    Pois aqui deixo os meus sinceros votos de rápidas melhoras, e que tudo passe rápido.
    Beijinhos de luz, paz, e cura

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  16. Hummm que delicia, adorei a receita!
    Beijos

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  17. Também estou cheia de vontade de fazer esta tarte. Huuuuummmm...
    Vim deixar-lhe uma lembrança. Fico à espera de uma visitinha no meu Blog.
    Bjs

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  18. Deve ter ficado muito gostosa!
    Beijinhos

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  19. Há muito que esta cozinha não tem novos pitéus. SE é por férias: ÓPtimo.Continuação de melhoras. beijos

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