Ingredientes:
500 g de massa tricolor ou seja ás cores
800 g de carne de vaca picada 60 g de
queijo ralado 1 cebola 2 dentes de alho
1 raminho de salsa picada sal e orégãos
6 tomates cereja para decorar não
tinha decorei com os outros
Modo de Preparação:
Coza a massa em água abundante a ferver, temperada com sal e um fio de azeite, seguindo o tempo indicado na embalagem; escorra e reserve. Ligue o forno a 160 graus. Pique a cebola e os dentes de alho e refogue no azeite. Junte a carne e mexa para que se solte. Tempere com sal e orégãos. Misture a massa com a carne e coloque num tabuleiro de ir ao forno. Distribua por cima o queijo . Leve ao forno para derreter. Corte o tomate e decore a gosto. Polvilhe com a salsa picada e sirva.
BOM APETITE!