...NÃO MOSTRES A DEUS O TEU MAIOR PROBLEMA, MAS MOSTRA AO TEU PROBLEMA O TAMANHO DE DEUS...

24 de julho de 2008

MANJAR AMARELO



Ingredientes:

1 l de leite 2 chávenas de chá de açúcar

1 chávena de coco ralado 1 chávena de

farinha maisena amido de milho

Para a Calda:

150 g de frutos silvestres os meus foram

amoras que fui apanhar nas silvas 100 ml

de água 3 colheres de sopa de açúcar.

Modo de Preparação:

Num tacho juntar todos os ingredientes. Mexer bem até dissolver. Levar a lume brando e ir mexendo sempre até engrossar. Parar quando começar a soltar bolhas e a largar do fundo do tacho. Deite numa forma de buraco no meio (previamente untada de óleo) e leve ao frigorifico até ficar frio. Entretanto fazer a calda da fruta. (Eu fiz com amoras). Levar todos os ingredientes ao lume até formar uma calda espessa e aveludada. Quem quizer pode triturar co a varinha-mágica. Eu prefiro sentir a fruta. Desenforme o doce e coloque a calda por cima. O resuldado final é sempre muito bonito!Eu já tinha feito branco! Agora fiz amarelo. O meu está Aqui e tirei Aqui. Obrigada Nanda mais uma vez. Um beijinho.

BOMA APETITE!



29 comentários:

  1. Natércia, que original... nunca tinha visto o manjar amarelo.
    Branco já fiz e é delicioso, mas este teu deve ter ficado fantástico

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  2. Adorei e vai servir para começar a utelizar as minhas amoras(claro já ando á chinchada).Já guardei a receita.Beijinhos doces

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  3. Que delícia!
    Aqui sempre, sempre e sempre comemos manjar de coco, uma das receitas favoritas de mamãe.
    Agora, nunca tinha pensado no amarelo!
    Que lindo, amei essa idéia.
    Kisss^^

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  4. hummm
    amei, que pecado de gula fenomenal...
    jinhos da bela

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  5. Que doce bonito.Deve ser delicioso
    Beijinho

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  6. Este manjar realmente deve estar delicioso!!!

    Bjs....

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  7. Não sou muito chegada a doces, mas sabe que de manjar eu gosto, só não conhecia amarelinho assim.
    Bjs!

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  8. Há dias postei o manjar de coco, receita que me coube do intercâmbio culinário, agora esse aí é outra delícia de manjar e amarelo ainda por cima que é a minha cor favorita, bjs

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  9. Tudo o que a nossa Natercia faz vira espectáculo...
    Não percebi como fica amarelo e não branco.
    Beijinhos, querida amiga.

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  10. Que delícia Natércia e com amoras então!
    Eu nunca fiz manjar branco e não conhecia o amarelo mas fiquei com vontade de experimentar.
    Beijinhos

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  11. Natercia,vou ter que ir á
    "chinchada" como a Isabel,Tenho que provar esta delicia!!!Está lindo,receitinha copiada...

    Bjinhos Carinhosos

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  12. É meninas e meninos eu do branco faço amarelo!Vocês já viram como a Natércia faz milagres...não é toda a gente que pode fazer isto só quem tem poder para isso: E eu tenho...sempre brincando.Adoro vocês...um beijinho grande para toda a gente que me visita. Natércia...

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  13. sabe que eu dou preferência a receitas que, como esta, t~em o resultado garantido, pois não vão ao forno sem o perigo de depois baixarem.Adorei.

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  14. Natércia, que lindo o seu manjar e amarelo é muito original! Realmente você faz milagres na sua cozinha!

    beijinhos

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  15. Adoro manjar, mas amarelo eu nunca provei.
    Deve ser muito bom...
    Bjs

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  16. Venho agradecer a sua visita lá no meu estaminé!!!Até fiquei de boca aberta com esta cozinha...é receitas é tudo como é que a senhora faz coisas tão bonitas. Um abraço Vitor:-))

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  17. Tenho uma brincadeira para si no meu blog
    Beijinho

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  18. Essas combinações de cores, ficam ainda mais tentador, manjar é sempre bem vindo.Bjss

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  19. Mas que manjar dos Deuses =D

    bjs

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  20. Que manjar lindo amiga! Amarelinho, com essa calda maravilhosa, amei!
    Lindo fim de semana,
    bjs.

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  21. Amiga deixeite uma brincadeira no meu cantinho passa lá!!!Beijinhos carinhosos

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  22. Nunca tinha visto o manjar amarelinho. Só conhecia o branco. Ficou fantástico... como sempre :)
    Bom fim de semana

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  23. Olá adorei o seu blog..

    Está interessado em parceria de troca de links com meu blog??

    O endereço é: http://cuisinebrasil.blogspot.com/

    abraço

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  24. Natércia, está lindo. Eu adoro amoras, mas estas pequenas, que são as mais saborosas, em minha opinião, estão difícieis de encontrar por aqui. Não entendi uma coisa: como ele fica amarelo?
    bjs

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  25. Este manjar tem um aspecto optimo, imagino o sabor :)
    Beijinho

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  26. Ficou maravilhoso, ainda mais com estas frutas fresquinhas na calda... Hummm...
    Bjs :)

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  27. Olá Natércia.
    Ao procurar receitas sobre amoras, dei com o seu blog. Fiquei rendida. Espero que nos tornemos em boas comunicadras, pois tem interesses muito semelhantes aos meus.
    Muito sucesso para si. Um grande abraço,
    Margarida

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  28. Margarida eu lhe queria responder mas seu cantinho ainda não deixa me fale outa vez...um beijo Natércia...

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