...NÃO MOSTRES A DEUS O TEU MAIOR PROBLEMA, MAS MOSTRA AO TEU PROBLEMA O TAMANHO DE DEUS...

12 de outubro de 2007

Manjar Branco de Coco


Ingredientes:


1 l de leite, 2 chávenas de chá de açúcar,


1 chávena de chá de coco, 1 chávena


de chá de farinha maezena





Para a Calda:


150 g de frutos silvestres que podem ser congelados


100 ml de água, 3 colheres de sopa de açúcar.


Modo de Preparação:

Num tacho juntar todos os ingredientes. Mexer bem até dissolver. Levar a lume brando e ir mexendo sempre até engrossar. Parar quando começar a soltar bolhas e a largar do fundo do tacho. Despeje numa forma de buraco no meio ( previamente untada de óleo) e leve ao frigorífico até ficar frio. Entretanto fazer a calda da fruta (Eu fiz com amoras). Levar todos os ingredientes ao lume até formar uma calda espessa e aveludada. Quem quiser pode triturar com a varinha. Eu prefiro sentir a fruta. Desenformar o doce e colocar a calda por cima. O resultado final é sempre muito bonito!


Obrigada Nanda pois é uma delicia.


http://ocantinhodananda.blogspot.com/


17 comentários:

  1. Já conhecia este manjar da Nanda, mas é sempre um prazer vê-lo...
    Bom fim de semana.

    ResponderEliminar
  2. Só para dizer que me matou...
    Deve ser de ir às lágrimas, avó!!!
    Quando a for ver, quero este docinho, ouviu???
    Beijinhos para si e paciência com o gatinho, com calma vai ganhar a confiança dele, querida como é...

    ResponderEliminar
  3. Minha neta hoje já inventei um primo deste fiz um amarelo que tambem ficou muito bom pois o meu filhote mais novo não é muito de doces mas pediu agora até os amigos deles já andam no meu cantinho a tirar as minhas receitas olha quando quizeres vir já sabes eu faço logo dois ou mais para netas não é muito.um beijinho grande Natércia))

    ResponderEliminar
  4. Está lindo! Mas quando me convidar para ir a sua casa, não faça esse doce. Detesto coco (riso)!
    beijinhos para si
    Goretti

    ResponderEliminar
  5. Goretti eu faço outro não te preocupes podes dizer tu que eu gosto mais fico mais nova agora eu me farto de arranjar netas e tudo já viste a minha sorte.um beijinho grande Natércia))

    ResponderEliminar
  6. É tão dotada Natércia! Todas as receitas que faz ficam sempre tão perfeitinhas! Eu adoro côco por isso aceitava uma fatia com muito gosto...:o)
    Este farei um dia destes pois é tão fácil e com poucos ingredientes que não há desculpa, não acha?

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  7. Natércia estou a ficar ciumenta, eu tb quero ir comer docinho de coco, e receber miminhos!!! :-)
    Beijocas

    ResponderEliminar
  8. E eu cá estou novamente com as minhas bolachinhas Maria... schnif, schnif...

    ResponderEliminar
  9. está realmente lindo e com uma cara..... deu água na boca!

    ResponderEliminar
  10. Querida Natércia,
    Antes de mais quero agradecer todo o carinho e amizade que me tem dedicado!
    Eu já fiz esta sobremesa e bem sei quanto é boa!
    Beijinhos doces!

    ResponderEliminar
  11. que maravilha. é pena n poder tirar um pouquino

    ResponderEliminar
  12. hummmmmm deve ser mesmo uma maravilha então com frutos silvestres e cocô...duas coisas k eu adoro.bjokas

    ResponderEliminar
  13. Natércia, arrasou no manjar... que coisa mais linda... dá até pena de comer de tão lindo que ficou!!!!

    Bjundas

    ResponderEliminar
  14. Querida Natercia,
    É uma honra ter feito esta receita do meu blog. Muito obrigada.O seu manjar está muito lindo e apetitoso. Parabens!
    Beijinhos
    Nanda
    O Cantinho da Nanda

    ResponderEliminar

Abra o Tacho e deixe o seu comentário! Obrigada...do fundo do meu coração.♥♥