...NÃO  MOSTRES A DEUS O TEU MAIOR PROBLEMA, MAS MOSTRA AO TEU PROBLEMA O TAMANHO DE DEUS...

sexta-feira, novembro 28, 2008

Quiche de Espinafres Com Queijo Fresco






Ingredientes:

1 base de massa quebrada estendida de compra 300 g


de folhas de espinafres de compra 2 queijos frescos


3 dentes de alho 3 colheres de sopa de azeite 6 ovos


2 dl de natas noz-moscada em pó q. b. sal q. b.


pimenta q. b.


Modo de Preparação:


Descasque e lave os dentes de alho e pique-os finamente. Aqueça um tacho, adicione o azeite e os alhos e deixe refogar ligeiramente. Junte as folhas de espinafres, mexa e deixe saltear. Retire do lume, coloque dentro de um passador de rede e deixe escorrer. Numa tigela, bata os ovos com as natas, tempere com noz-moscada, sal e pimenta. Escorra os queijos e corte-os em cubos. Ligue o forno a 180 graus. Forre uma tarteira com a massa quebrada, apare os bordos, coloque metade do queijo sobre a massa, junte os espinafres espremidos e, por cima, disponha o restante queijo. Regue com o preparado dos ovos e leve ao forno durante 35 minutos ou até que fique totalmente cozida e douradinha. Retire do forno, deixe arrefecer, desenforme e sirva decorado a gosto.



BOM APETITE!




21 comentários:

  1. Quiche na hora do lanche está virando mania aqui em casa. Gosto daos mil e um recheios que podemos fazer, além disso é muito bom.
    Bjs!

    ResponderEliminar
  2. Natércia, está fantástica.
    há dias também provei pela primeira vez queijo fresco numa quiche e gostei bastante do resultado.

    ResponderEliminar
  3. Bela quiche. Espinafre é muito bom. Dia desses fiz massa de macarrão com espinafre. Gosto deles também refogados, com natas para acompanhar peixe ou frango grelhados. Fica Boommmm! bjs

    ResponderEliminar
  4. mas que aspecto Natércia!!!... minha nossa senhora, está mesmo divinal, até dá vontade de tirar uma fatia!beijocas

    ResponderEliminar
  5. as quiches são óptimas com qualquer recheio, gostei desta com queijo fresco e espinafres =)

    bjs

    ResponderEliminar
  6. Natércia como sempre as tuas receitas são maravilhosas!Que linda quiche.Um beijinho:))

    ResponderEliminar
  7. Amada, como ficou linda sua quiche... eu sou apaixonada por espinafre com queijo, certamente experimentarei essa tua receita.
    Beijo grande!!

    ResponderEliminar
  8. Qual é o teu segredo, Natercia???
    Tudo o que fazes é tão bonito... e bom!
    Beijinhos.

    ResponderEliminar
  9. Esta quiche deve ficar uma delícia
    Beijinho

    ResponderEliminar
  10. Adoro quiches... deve ter ficado muito boa :)
    Bom fim de semana!

    ResponderEliminar
  11. Que imagem mais linda, realmente me deu água na boca amiga...aiaiai que maravilha!

    Parabéns!

    bjsssssssssssss

    ResponderEliminar
  12. Natércia, que quiche maravilhosa!!! Um aspecto perfeito. Super prática.

    Bjinhos

    ResponderEliminar
  13. Querida Natércia a quiche está linda! E espinafre com queijo combinam muito bem!
    Beijinhos e fique bem!

    ResponderEliminar
  14. adoro quiche, adoro espinafre e queijos
    ficou linda
    bjs

    ResponderEliminar
  15. Oi menina!!!

    Dá uma passadinha no meu "Receita do chef", tem um presentinho de natal prá vc lá.

    Bjus no coração, adoro vc amiga...

    ResponderEliminar
  16. Muito boa essa quiche, ótima idéia para um lanche...beijos.

    ResponderEliminar
  17. Fiou xom uma cara ótima! Queijo e espinafre é uma combinação que adoro!
    Bjs :)

    ResponderEliminar
  18. Que delícia de quiche Natércia!
    Fiquei com água na boca!
    Beijos

    ResponderEliminar
  19. Gostei muito dessa receita.

    Bjs

    ResponderEliminar
  20. Sempre gostei de quiche e com espinafre!!!!!!!!!!!melhorou muito
    Está linda sua foto.
    Edilia.

    ResponderEliminar

🍓🌷Abra o Tacho e deixe o seu comentário🌻