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quarta-feira, maio 16, 2007

Queques de Ananás

Voçês nem sabem o quanto "sofri" na minha terra!, aqui no Seixal, para encontrar as formicas de papel!...estava mesmo para desistir!
...mas como digo: "disistir é morrer!" e depois de muito andar pelos supermercados, lojas dos 300 e pequenas mercearias! lá consegui, numa loja de detergentes, perto da minha casa encontrar as benditas formas de papel!
( estava a ver que ainda tinha, em último recurso ir ao Rio Sul, Continente do Seixal!)

Ingredientes:

200g de farinha com fermento

2 ovos

1 colher de sobremesa de fermento em pó

100g de açúcar

Ananás Natural aos pedaçinhos

1,30 dl de leite

2 colheres de sopa de manteiga magra matinal

Modo de Preparação:

Misture a farinha com o fermento numa taça com a ajuda de uma colher de pau. Á parte, bater o leite com os ovos inteiros e adicionar à mistura anterior e envolver bem.

De seguida, adicionar a manteiga derretida e mexer tudo muito bem, com a colher de pau, até os ingredientes estarem bem envolvidos.

Deite nas forminhas untadas com manteiga mas não encha muito.

Por último, leve ao forno, a uma temperatura de 180º graus, aproximadamente uns 20minutos.

Antes de estarem cozidos, coloque em cada queque 2 pedacinhos de ananás.

E um delícioso Bom Apetite!





13 comentários:

  1. hmmmm eu bem que comeria um destes, posso pegar ? bjs

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  2. nham nham... e estavam delíciosos! adorei... gosto especialmente por levar ananás! beijinhos_______mónica

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  3. e agora já tenho a receitinha, para alguma ocasião!

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  4. Pode enviar 2 agora mesmo para o meu lanche, por favor??

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  5. Muito gostosos estes queques. Adoro bolos com frutas, ficam tão molhadinhos.

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  6. Parecem mesmo apetitosos.
    Obrigada pela receita. Gostei muito do seu blog.

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  7. Valeu a pena a procura né?! Ficaram lindos!!

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  8. estes quequinhos tem cá um aspecto!!! também comia já um!

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  9. tão fofos!

    posso tirar um para o meu lanche?

    ;-)

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  10. Rio Azul? Não é Rio Sul?? Tou baralhada...

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  11. Mónica parece que é RIU SUL.um beijinho.Natércia

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  12. natércia, que maravilha de queques... já tomei nota da receita. parabéns, o teu blog é um espectáculo.

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