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quarta-feira, maio 30, 2007

Mousse de Ananás


Ingredientes:

6 ovos

1 lata de leite condensado


1 lata de ananás grande


1 Pacote de gelatina de ananás


Modo de Preparação:

Coloca-se dentro de uma panela a gelatina de ananás com o sumo da lata de ananás e leva-se ao lume até ferver.
Bater as claras em castelo. A parte junta-se o leite condensado, as gemas e bate-se tudo muito bem. Depois junta-se este preparado com o da gelatina e bate-se de novo. Por fim, coloca-se as claras em castelo, envolvendo bem. E leve ao frigorífico pelo menos 4 horas.
No final, coloca-se as rodelas do ananás por cima da mousse para enfeitar!


BOM APETITE!

12 comentários:

  1. Que mousse linda e delicada! Parabéns, querida Natércia! :-)

    Ai a minha dieta... ;-)

    Beijinhos.

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  2. Um docinho sempre vai bem! Com abacaxi então?! Um encanto!!

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  3. Muito boa a sua mousse Natércia. Deve ser refrescante.

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  4. Que maravilha de mousse, ta muito linda.
    Bjinhos. ;)

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  5. Natércia, adorei o seu blog. E também adoro sobremesas de abacaxi. O seu contador é lindo e a sua idéia de colocar as fotos das cozinhas ficou linda! Sem falar no seu slide. Parabéns. É um lugar muito gostoso de visitar.

    Beijos

    Cláudia B. =^.^=

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  6. tambem gosto muito de mousse de ananás! um beijinho

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  7. E aqui tem um abacaxi, ou ananás, sei lá, implorando pra ser usado.

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  8. Natércia, que delícia de mousse, ideal agora para o tempo mais quentinho! Adorei!
    Beijinhos

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  9. Natercia, adoro esta mousse. Faço-a da mesma maneira que a Natercia, por isso, so pode ficar uma delicia hihi
    Um beijinho e um bom fim de semana

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  10. Tb gosto muito, mas na verdade faço uma vez por ano. Tento controlar ao máximo doces que levem leite consensado...
    beijinhos

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  11. Goretti esqueci dizer que uso leite condensado magro.um bjs...Natércia.

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  12. Minhas amigas não sabem o quanto lhe agradeço pelo vosso carinho.moram todas no meu coração.um beijinho.E que DEUS lhe dei tudo de bom...Natércia.

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