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domingo, junho 03, 2018

BOLO DE MAÇÃ COM CANELA





Ingredientes:
6 maçãs usei 5 todas reinetas 1 colher de sopa de canela 5 colheres de
sopa de açúcar 3 chávenas de farinha peneirada 1 colher de
sopa de fermento em pó 1 de café de sal 1/2 chávena de óleo
de coco pode ser outro 2 chávenas de açúcar meia chávena de
sumo de laranja 1 colher de café de aroma de baunilha 4 ovos
1 chávena de nozes partidas 
Modo de Preparação:

Liga-se o forno nos 180º.
Descascam-se as maçãs, cortam-se em pedaços e misturam-se com 5 colheres de sopa de açúcar  e 1 colher de sopa de canela, reserva-se.
Mistura-se a farinha peneirada com o fermento e o sal.
Noutra taça mistura-se o óleo com o açúcar, a baunilha e o sumo de laranja.
Adiciona-se esta mistura líquida à mistura da farinha e vão-se juntando os ovos um a um, adicionando o seguinte apenas quando o anterior estiver completamente dissolvido.
Unta-se e polvilha-se uma forma de buraco grande, deita-se dentro uma parte da massa, põe-se uma parte de maçãs por cima, deita-se a restante massa e as restantes maçãs por cima.
Leva-se ao forno, espera-se ansiosamente durante cerca de 45 minutos, verifica-se se o bolo está cozido, e devora-se assim que se conseguir.Fonte AQUI.
BOM APETITE

4 comentários:

  1. xiiiii que bolo fantástico! Pode enviar-me uma fatia Natércia?
    Beijinho e boa semana

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  2. Adoro bolos de maçã e este está tão apetitoso que apetece agarrar numa fatia.
    Bjn
    Márcia

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  3. Que bolo fantástico. Adoro bolo de maçã,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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