BOLO DE COCO E LARANJA

3 ovos
150g de açúcar
2 laranjas sumarentas
150g de iogurte grego natural (se só usarem embalagens individuais, completem a diferença com leite)
50g de óleo vegetal
50g de coco ralado
50g de amido de milho (Maizena)
130g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó

PÃEZINHOS DE QUEIJO

Ingredientes:
500 g de polvilho doce, 1 copo de leite
1 copo de água, meio copo de óleo
1 colher de chá de sal, 4 ovos, 200 g de
queijo parmesão.

Modo de Preparação:
Ferva o leite a água e o óleo, assim que levantar fervura deite sobre o polvilho doce que deve estar numa tigela.

 Envolva bem e deixe arrefecer.

 Envolva depois os ovos e o queijo, amasse por algum tempo. Forme bolinhas com a massa e leve ao forno quente por 15 a 20 minutos.  

BOM APETITE!

BOLACHAS PARA O DIA DOS NAMORADOS

Ingredientes:

2 ovos médios

200 g de Açúcar

500 g de farinha sem fermento

 200 g de manteiga à temperatura ambiente não derretida sem sal

raspa de limão

sumo de 1/2 limão

1 pitada de sal

 MODO DE PREPARAÇÃO:

BOLINHOS PARA O DIA DOS NAMORADOS

Os bolinhos fiz com a mesma maça do bolo, só que coloco em caixas que dá menos trabalho não precisam ser untadas.

BOM APETITE!    

BOLO DE CHOCOLATE COM COM BUTTERMILK PARA O DIA DOS NAMORADOS

Ingredientes

400 g de açúcar 400 g de farinha com fermento 3 ovos grandes

100 g de cacau em pó 1 colher de bicarbonato de sódio 2 dl de

buttermilk 1 dl e meio de óleo 2 dl de café forte quente.

Para a Cobertura:

buttermilk:

Ingredientes: 

2 dl de leite gordo sumo de meio limão, ou 2 colheres de sopa de vinagre.

Num frasco colocar o leite(tem de ser gordo) á temperatura ambiente e deitar o sumo de limão ou vinagre, depois tapar o frasco com papel de cozinha, e colocar num lugar quentinho e aguardar 30 minutos.

Ingredientes para o Recheio:

Framboesa 150 g queijo marcarpone 250 g natas 100 g açúcar 100 g

Preparação:

ESPETADAS DE FRUTA PARA O DIA DOS NAMORADOS

Uma brincadeira para o dia dos Namorados. Pode fazer da maneira que mais gostar e com a fruta que quiser.

BOM APETITE!

BOLO DE MAÇÃ NA FRIGEDEIRA

Ingredientes:
1 colher de chá de água
1/3 de chávena de açúcar
2 maçãs
2 ovos
1/2 chávena de açúcar
1/2 chávena farinha de trigo com fermento
1 colher de sopa de manteiga derretida

Preparação do bolo de maçã de frigideira

BOLO DE CHOCOLATE

Ingredientes:

MASSA:

125 de chocolate em pó 1 chávenas de chá de água quente 5 ovos

2 chávenas de chá de açúcar 1 chávena de chá de óleo, 3 chávenas

de chá de farinha com fermento 1 colher de de fermento 100 g de nozes

moídas manteiga q. b. para untar e farinha para polvilhar.

Modo de Preparação:

POLVO COM BATATAS A MURRO

Ingredientes:
batatas q. b. polvos 2, 4 ou 5 dentes de alho
azeite e sal q.b
1 folha de louro
Preparação: