Ingredientes:
2 ovos médios
200 g de Açúcar
500 g de farinha sem fermento
200 g de manteiga à temperatura ambiente não derretida sem sal
raspa de limão
sumo de 1/2 limão
1 pitada de sal
Ligar o forno a 170º e forrar os tabuleiros com papel vegetal
Juntar e amassar todos os ingredientes muito bem
Após fazer a massa colocá-la 30 minutos no frigorífico envolvidos em película aderente a repousar
Retirar do frigorífico, estender a massa sobre farinha até ficar com 5 a 8 mm de espessura, as minhas ficam ao calhas foram.
cortar com os diversos cortadores e colocar no tabuleiro com cuidado para não deformar
Levar ao forno durante 15 minutos decorar a gosto.
BOM APETITE!
Há muito que não faço bolachas, estas ficaram lindas e com sabor a limão ficaram com certeza uma delicia.
ResponderEliminarObrigada São...um beijinho.
ResponderEliminarEssas bolachas ficaram lindissimas.
ResponderEliminarBeijinhos,
Clarinha
https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2018/02/receita-caixa-misterio-1.html