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9 de abril de 2016

FRANGO DE CARIL




Ingredientes:

1 frango cortado aos pedaços e sem pele
1 lata de leite de coco
sal qb.
1 cebola grande
3 dentes de alho
2 colheres de sopa de polpa de tomate
caril a gosto  eu ponho 1 colher de sopa de caril 

Num tacho faça um refogado com cebola picada , os alhos e a polpa de tomate.

Adicione o frango e tempere com sal e o caril.
Quando o frango estiver dourado adicione o leite de coco, deixe cozinhar mais um pouco até o molho ficar apurado.

Sirva com arroz branco ou puré de batata.
BOM APETITE! 

7 comentários:

  1. Adoro um bom caril e este, para além de ter uma cor linda, está muito apetitoso! Beijinhos

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  2. Uma refeição deliciosa e bem apetitosa.
    Bjinhos e bom domingo!! :)

    http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/

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  3. Já não faço este frango à imenso tempo....fiquei com saudades! Linda cor e ai que vontade de tirar um pouquinho!
    Bjs

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  4. Simplesmente divinal, está o aspecto do teu frango, adoro mesmo!
    Bjos
    http://casacozinhadecoracao.blogspot.pt/

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  5. Eu adoro frango de caril e não como há muito tempo! :)
    Gostei muito do molhinho parece super guloso.
    Um beijinho,
    Sarinha.
    No Conforto da Minha Cozinha

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  6. Adoro frango com caril e este está bem apetitoso :)
    Beijinhos ...
    Guloso qb

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