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29 de outubro de 2014

BOLO DE NOZES E LIMÃO





Ingredientes:
2 limões 120 g de margarina amolecida 90 g de açúcar 3 ovos 1,5 dl de leite
180 g de farinha 1 colher de chá de fermento em pó 50 g de miolo de noz 
picado e 30 g de passas.
Modo de Preparação:
1. Ligue o  forno a 180ºC e barre uma forma com margarina e polvilhe com farinha, não foi o meu caso que fiz em formas de papel.

2. Com a ajuda de um descascador, retire a casca fina aos limões e pique-os muito finamente.

3. Numa tigela, bata a margarina com o açúcar até ficar creme liso, junte os ovos um a um e batendo sempre, adicione depois o leite, a farinha e bata bem. Junte então a casca do limão picada e as nozes assim como as passas e misture bem.

4. Deite o preparado na forma, leve ao forno durante 40 minutos. Retire, deixe arrefecer um pouco, desenforme e sirva frio decorado a gosto.
BOM APETITE!



9 comentários:

  1. Que rico¡¡¡ toda una delicia¡¡ besos

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  2. Esse bolinho deve ser uma delícia!
    bjinho

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  3. Hummm lindo bolinho deve ser mt gostoso!
    bjs

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  4. Que lindezas amiga. Bolinhos assim são especiais, perfumados, macios, e ideais para acompanhar um chazinho ou café. Adoro nozes, e imagino o aroma fresco das raspinhas de limão. Gostei muito da receita. Ficaram lindos nas embalagens. Beijinhos

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  5. Minha querida,
    bolinhos mais cutes e o melhor deliciosos!
    São ótimos para acompanhar uma xícara de chá ou café quentinho, hummmmm...!

    Bjs, fica com as benção de Deus ♥

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  6. humm deve ser super bom estao mt bonitos e nozes adoro bjs

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  7. São mesmo os meus bolinhos preferidos :)
    Que aspecto bom!!
    beijinhos

    http://ratatuidospobres.com/

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  8. Adorei ,sou apaixonada por nozes ,adoroooooooooo.

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