...NÃO MOSTRES A DEUS O TEU MAIOR PROBLEMA, MAS MOSTRA AO TEU PROBLEMA O TAMANHO DE DEUS...

17 de agosto de 2012

LOMBO DE PORCO COM AZEITONAS


Ingredientes:
800 g de lombo de porco,150 g de azeitonas pretas
1/2 pimento verde 1/2 pimento vermelho,2 gemas 100 g
de miolo de pão, 2 colheres (sopa) de ervas aromáticas
(picadas) 1 dl de azeite, 2 dl de vinho branco, 1 cebola
3 dentes de alho.
Modo de preparação:
1. Pique as azeitonas; coloque-as numa tigela e acrescente-lhes as gemas, o pão desfeito e as ervas, o pimento.Envolva bem, obtendo uma pasta; reserve. Tempere o lombo com sal, pimenta e aloure-o em azeite, retire. Disponha a carne num tabuleiro e junte-lhe o azeite, o vinho, a cebola picada e os alhos esmagados. Leve a meio do forno a 180º C. durante 30 minutos. A 10 minutos do fim, barre a carne com a pasta de azeitonas.Eu acompanhei com arroz branco pode também acompanhar com puré de batata.
BOM APETITE!

21 comentários:

  1. Que delícia de lombo, deve ter ficado mesmo muito bom :))
    Beijinhos e bom fim de semana!

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  2. Querida Natércia, por aqui"não se brinca em serviço", que maravilha de lombo!!! Então eu que adoro azeitonas...gostei imenso, ´so tenho pena de não o provar:)
    Beijinho grande, bom fim de semana.

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  3. Olá

    Ficou com um aspecto fabuloso esse lombo hummmm :D

    Bjs

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  4. Ficou com uma apresentação maravilhosa!

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  5. Olá minha querida,
    uma combinação perfeita de ingredientes, uma ótima sugestão para o almoço de domingo!

    Bom final de semana!
    bjs ♥

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  6. Natercia, uauuuuuuu, que delicia minha amiga, esse lombo está de comer de joelhos e pedir mais... hummm!!!

    Beijocas

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  7. Que óptimo aspecto tem este lombo, mais uma receita diferente!! :)

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  8. Una idea estupenda, ese lomo se ve delicioso¡¡¡¡, besos

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  9. Amiga, uns dias sem aparecer por estar dodói e vejo um monte de coisas gostosas, uma receita mais gostosa que a outra...Obrigada pelo carinho querida!
    Beijinhos
    Bom final de semana
    Ana Claudia

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  10. Parece grande ideia e boa para uma tabela com várias pessoas.
    (Traduzido por google. Espero que você esteja bem).

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  11. Este lombo ficou com um aspecto divinal!!!

    beijinhos e bom fim de semana

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  12. Querida Natércia preciso parar de vir aqui na sua cozinha, ou mudar para Portugal e ser sua vizinha, cada vez que venho aqui saio com água na boca e sonhando com seus quitutes. Essa receita está demais. Adorei. Bjocas amiga

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  13. Que lombo delicioso adorei a receita,bom final de semana beijos

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  14. Nossa de tirar o fôlego, amei a receita.
    bjo

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  15. Ola amig, decidi visitar o seu espaço para ver o que há de novo aqui. :)
    Quer vir ver meus novos poemas ? nao se ira arrepender http://assombrado-mc.blogspot.com

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  16. Ficou com um aspecto muito apetitoso!
    Um beijinho

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  17. Como estava um pouco afastada estou tentando voltar aos poucos
    novamente tentando digerir o desconforto que estou passando no momento.
    Eu não posso parar muito menos desistir de lutar como sempre fiz.
    E a amizade nos da força sempre para continuar nossa jornada.
    Nessa rapida visite convido você a ler minha postagem
    também dizer se gostou do novo visual da nossa Viagem.
    Linda noite beijos no coração,Evanir.

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  18. Olá,

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    Tudoreceita.pt

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  19. Está com óptimo aspecto este lombo :)
    Beijinhos

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:) :( ;) :D :-/ :P :-O X( :7 B-) :-S :(( :)) :| :-B ~X( L-) (:| =D7 @-) :-w 7:P \m/ :-q :-bd

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