Ingredientes:
Cogumelos Parasol (Tortulhos) q.b.
Bacon q.b.
Queijo Mozzarella ralado q.b.
Oregãos q.b.
Azeite q.b.
Sal q.b.
Azeitonas pretas em pedacinhos (opcional)
Modo de Preparação:
Lave muito bem os cogumelos e retire-lhes o pé. Coloque-os virados para baixo sobre um recipiente que possa ir ao forno. Tempere com sal e regue com azeite. Deixe tomar sabor por 15-30 minutos.
Após este tempo, corte o bacon em cubinhos e a azeitona em pedacinhos. Reserve.Sobre o cogumelo temperado coloque alguns pedacinhos de bacon e azeitona. Polvilhe com queijo mozzarella ralado (como tinha apenas em fatias cortei em tiras) e polvilhe com oregãos. Leve ao forno a 180ºC durante 15-20 minutos, ou até o cogumelo estar cozinhado e o queijo gratinado. A decoração é a gosto. Receita aqui nesta cozinha que é um mimo obrigada minha querida!
BOM APETITE!
Natércia estes cogumelos gratinados estão 5* amiga salivei!
ResponderEliminarbeijinhos grandes
Deliciosos :)...
ResponderEliminarbeijocas
Que maravilha...gostei muito!
ResponderEliminarBeijos.
Eu gosto de cogumelos de todas as maneiras e feitios.
ResponderEliminarA tua sugestão é maravilhosa!
Bom dia!
ResponderEliminarHoje estamos em sintonia :)
Gostei muito dos teus cogumelos, tortulhos são uma delícia, só tenho pena de este ano não ter nenhum no meu quintal... :(
As fotos estão lindas!
Também gosto muito do blog da Nárwen, tem receitas maravilhosas!
Beijinhos linda
Bom já se comiam.
ResponderEliminarEstão maravilhosos.
Beijinhos
Que lindos cogumelos... :) Ficaram mesmo apetitosos.
ResponderEliminarQue delicia de sugestão!
ResponderEliminarBeijinhos
Sou apaixonada por cogumelos e esta é uma optima receita para experimentar.
ResponderEliminarBjoka
Rita
Devem ser óptimo, sim.
ResponderEliminarbeijinhos
Natércia querida sua cozinha está sempre a todo vapor trazendo sempre deliciosas receitas. Gosto muito de cogumelos e já tinha visto no blog da doce Nárwen, e nunca provei assim gratinados. Com esses ingredientes que vai na receita e a julgar pelas fotos devem ter ficado maravilhosos. Gostei muito amiga. Beijinhos
ResponderEliminarOlá Natércia, vim conhecer a sua cozinha e adorei! Esta receita parece-me maravilhosa, eu que sou fã de cogumelos fiquei a babar! :)
ResponderEliminarUm beijinho
Alice
Está mesmo apetitoso Natércia!
ResponderEliminarUm beijinho.
Que maravilha de sugestão amiga, devem ter ficado bem bons :))
ResponderEliminarBeijinhos
OLÁ MINHA QUERIDA!
ResponderEliminarFICOU UM BELO PRATO, AS FOTOS ESTÃO MARAVILHOSAS!
BEIJINHOS, FICA COM DEUS!
Adoro cogumelos. A sua sugestão é maravilhosa.
ResponderEliminarBeijinhos
http://receitasdaselene.blogspot.com/
Que boa sugestão, deve ter ficado maravilhoso. Cogumelos e queijo ralado.. diz tudo. Optimo!
ResponderEliminarTania *
Com tanto queijo, bem bom :)
ResponderEliminarQue entrada maravilhosa!
ResponderEliminarbeijinhos e bom fim-de-semana!