Ingredientes:
400 de de cenoura, 4 ovos, 150 g de açúcar
50 g de margarina amolecida,1 limão (raspa) 2 colheres
de sopa de bagas Gogi 250 g de farinha, 1 colher (de chá)
de fermento em pó, 100 g de nozes margarina para untar
farinha para polvilhar
Modo de Preparação:
Ligue o forno a 180º C. Unte uma forma de buraco com margarina e polvilhe com farinha. Descasque as cenouras e rale-as. Bata as gemas com o açúcar, até obter um creme esbranquiçado; adicione-lhes a margarina, a raspa do limão a farinha, o fermento, as nozes , picadas grosseiramente e a cenoura ralada.
Envolva bem sem bater. Levante as claras em castelo bem firme e envolva-as no preparado anterior. Verta-o na forma e leve-a ao forno, durante 50 minutos. Desenforme o bolo e sirva-o decorado a gosto.
BOM APETITE!
400 de de cenoura, 4 ovos, 150 g de açúcar
50 g de margarina amolecida,1 limão (raspa) 2 colheres
de sopa de bagas Gogi 250 g de farinha, 1 colher (de chá)
de fermento em pó, 100 g de nozes margarina para untar
farinha para polvilhar
Modo de Preparação:
Ligue o forno a 180º C. Unte uma forma de buraco com margarina e polvilhe com farinha. Descasque as cenouras e rale-as. Bata as gemas com o açúcar, até obter um creme esbranquiçado; adicione-lhes a margarina, a raspa do limão a farinha, o fermento, as nozes , picadas grosseiramente e a cenoura ralada.
Envolva bem sem bater. Levante as claras em castelo bem firme e envolva-as no preparado anterior. Verta-o na forma e leve-a ao forno, durante 50 minutos. Desenforme o bolo e sirva-o decorado a gosto.
BOM APETITE!
Tia Natércia ficou lindo este teu bolo, maravilhoso mesmo...bjokitass
ResponderEliminarNatércia ficou um bolinho simples e mt bonito, parabens
ResponderEliminarBjs
NATÉRCIA O SEU BOLO FICOU LINDO . TENHO BASTANTE CURIOSIDADE EM PROVAR ESSAS BAGAS.
ResponderEliminarBOA SEMANA
BJS
BOM DIA QUERIDA!
ResponderEliminarCOM ESTES INGREDIENTES SÓ PODE TER FICADO DELICIOSO,A RECEITA É MARAVILHOSA,FICOU LINDO!!
TENHA UMA ÓTIMA SEMANA!
BEIJÃO....
O efeito visual do teu bolo é mesmo bonito!
ResponderEliminarNatércia, estão lindo e original o teu bolinho! Beijos. Lucia
ResponderEliminarFicou tão giro o teu bolo, parece um porco espinho, hi... hi...
ResponderEliminarBeijinhos
Natércia, que bolo lindo! Adoro bolo de cenoura e este está perfeito e bem enriquecido. Parece um ouricinho com as baguinhas espetadas :)
ResponderEliminarUm beijinho.
Ficou lindo com as bagas!
ResponderEliminarBjs.
Está tão bonito, deste-lhe uma decoração muito engraçada, esse tom alaranjado é formidável.
ResponderEliminarBeijinhos.
Ficou lindo o teu bolo Natércia, tens mesmo uma criatividade fantástica :)
ResponderEliminarBeijinho
Ficou lindo! Não gonhecia as bagas goji, mas já fui procurar saber o que seriam. É bom poder descobrir coisas novas!
ResponderEliminarBjos
Que original!!!!Gostei bastante!
ResponderEliminarBjokas
Rita
Natércia, que visual bonito ficou seu bolo, já tive o prazer de experimentar as bagas goji e são muito saborosas, e bolo com nozes é muito apreciado aqui em casa. Lindo bolinho amiga...Bjos ótima semana
ResponderEliminarNunca provei dessas baguinhas mas adoro bolos de cenoura :)
ResponderEliminarwuau mas que edeia mais bonita gostei e esta fofinho beijinhos
ResponderEliminarHá quanto tempo nao passava aqui :)
ResponderEliminarEste bolo ficou com um ar muito bom.
Beijo enorme
Dona Ju
Ficou LINDO!!! Adorei o pormenor da decoração...deve de ter dado bastante trabalho a colocar todas as bagas goji...mas valeu a pena porque ficou demais.
ResponderEliminarbeijinhos
Ficou mesmo guloso o teu boleco Natércia :)
ResponderEliminarum beijo
Que tentação e que vontade de comer um pouco, é tudo tão gostoso que nos dá vontade de provar.
ResponderEliminarBeijo amiga e resto de boa semana
Lindo e simples, gostei bastante!
ResponderEliminarBjs.
Natércia, que bolo lindo que partilhas connosco, que delicia deve ter ficado :))Beijinho e boa semana!
ResponderEliminarEh pá, que bolo espectacular! Sobrou alguma coisinha para as amigas blogueiras?
ResponderEliminarBjs
Adoro esse tipo de bolo....Não sobrou uma fatiazinha para mim??!!
ResponderEliminarbjocas