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terça-feira, abril 06, 2010

CHARLOTTE DE MORANGOS

Ingredientes:
500 g de morangos,1 lata de leite
condensado 250 g de palitos de
champanhe 2 pacotes de natas
5 folhas de gelatina, 2 cafés expresso
geleia de morango ou framboesa
(usei amoras silvestres)

Modo de Preparação:
Corte as pontas aos palitos de champanhe de forma a ficarem do mesmo tamanho e forre as laterais e fundo de uma forma amovível embebendo-os levemente no café amargo. Lave e tire os pés dos morangos e coloque-os por cima dos palitos. Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Numa tigela bata as natas em chantily. Noutra tigela disponha o leite condensado, derreta a gelatina no micro-ondas, 30 segundos e misture ao leite condensado, mexendo sempre, envolva esta mistura no chantily e verta por cima dos morangos. Leve ao frigorifico até solidificar. Antes de servir espalhe a geleia por cima e decore com morangos e folhas de menta. Eu decorei com hortelã.
BOM APETITE



21 comentários:

  1. Que belezura que ficou sua charlotte! Hum... Adorei! Parabéns! Bjinhos

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  2. Que linda que ficou.
    E deve ficar muito saboroso!
    Bjs

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  3. Um dia destes atrevo-me numa Charlotte destas... Ficou linda!

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  4. De aspecto está um espanto e de paladar concerteza uma maravilha
    beijinho

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  5. Ainda vou a tempo para comer uma fatia?
    Parabens está lindaaaaaaaa.

    beijocas

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  6. Natércia ficou fantástica!!!bjokas:**))

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  7. Que sobremesa lindissima! beijinho doce:))

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  8. ADOREI ESTE TEU CANTINHO, JÁ ME FIZ TUA SEGUIDORA,BJCAS

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  9. Bonita, e deve ser muito saborosa...

    Beijinho

    Luisa

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  10. Este aspecto colorido ficou mesmo fantástico!

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  11. Ficou linda!! De dar água na boca!
    Beijinhos

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  12. Isto é a nossa Natércia no seu melhor!!!!
    Está linda e aposto que muito melhor do que só boa...
    Beijinhos.

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  13. Bela Charlotte de Morangos! A geleia de Amora Silvestre faz a diferença no sabor final! Parabéns. Bjs. Bombom

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  14. Natércia essa charlotte ficou o máximo de boa!um beijo:))

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  15. Natércia exlente mais que exlente um bom!!!um beijo:))desejo muito as tuas melhoras++++++++++

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  16. Que linda esta charlote, é de dar água na boca!!!

    Bjs...

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