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18 de dezembro de 2009

MASSA FETTUCCINE COM CARNE DE PORCO

Ingredientes:

800 g de carne de porco, 1 dl de azeite

1 cebola, 2 tomates, 1 lata de cogumelos

1 colher de sopa de massa de pimentão

2 dl de vinho branco, 250 g de massa

1 dl de natas salsa, sal e pimenta q. b.

Modo de Preparação:

Corte a carne em tiras e aloure no azeite. Retire e reserve quente. Pique a cebola e junte à mesma gordura, assim como o tomate picado, os cogumelos cortados em metades e a massa de pimentão. Cozinhe por alguns minutos e adicione a carne. Regue então com o vinho e depois de este evaporar, misture a massa. Junte água fervente até cobrir e deixe cozinhar até que esta fique macia. No final, envolva as natas e deixe que apure. Polvilhe com salsa picada e sirva de seguida.


BOM APETITE!

23 comentários:

  1. não tem como não resultar em uma receita maravilhosa. os ingredientes já são tudo de bom

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  2. Adoro massas, ficou com um belo aspecto :)

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  3. muito bom :)

    gosto muito de massa fettuccine.

    bjs***

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  4. Hummm que rica massinha, mesmo com bom aspecto :*

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  5. Natércia, essa massa deve ser do melhor!
    :o)

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  6. Os pratos da amiga Natercia são sempre t5entadores... tanto faz serem fáceis como complicados!
    Beijinhos.

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  7. Com receitas assim, é impossível não ficar fiel ao tacho!!
    beijinho.

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  8. Oi Natércia!! Adoro fettuccine e o seu ficou maravilhoso!
    Beijinhos

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  9. Uau adoro essa massa!ficou muita fixe bejo:))

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  10. Olá, bem eu já almocei, mas reparei agora que cabia uma massinha. Deve estar deliciosa. Beijos

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  11. Para si, Natércia, um Natal muito feliz, repleto de Saúde, Paz e Amor.

    Um beijinho,

    Luísa

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  12. Que bom aspecto. Hoje não jantei e comia agora de bom grado um pratinho desses LOL

    Bjokas doces

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  13. Passei para desejar um Bom Natal
    Que 2010 seja o melhor ano da sua vida
    beijos

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  14. Desejo-te um Feliz Natal em companhia de familiares e amigos.



    Bjokas doces

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  15. Oi Natércia,
    Feliz Natal para você e toda sua família.

    Que 2010 seja repleto de alegria e saúde.

    bjs

    mamélia

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  16. Passei para lhe desejar e a toda a sua Família, um Santo e Feliz Natal,
    com muita Luz e Paz. Bjs. Bombom

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  17. Olá Natércia, venho deixar um bjinhu de boas festas, e desejar que o novo ano seja bom pra ti :)
    bjinhus

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  18. Natércia desejo para ti e tua familia que o novo ano te traga tudo de bom! mil beijinhos Vitor:))

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  19. oioi!! vim visitar o teu blog!! ja estou como seguidora. esta massa esta mesmo a meu gosto. em casa faço imensas massas de varias formas!!visita o meu blog!!! assim ficarás a conhecer o meu espaço!! beijinhos
    sonia meirinho

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  20. Olá cara colega de cozinhados!

    Experimentei confeccionar a sua massa há pouco tempo e ficou maravilhosa, muito boa mesmo!

    Bom fim-de-semana e óptimos cozinhados!

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