...NÃO  MOSTRES A DEUS O TEU MAIOR PROBLEMA, MAS MOSTRA AO TEU PROBLEMA O TAMANHO DE DEUS...

quarta-feira, abril 29, 2009

Peitos de Frango Com Laranja e Hortelã da Elvira

Ingredientes:

4 peitos de frango sem pele nem osso
3 colheres (sopo) de azeite 150 ml de
sumo de laranja 2 colheres (sopa) de
hortelã picada 1 colher (sopa) de
manteiga sal e pimenta moida na
altura rodelas de limão.

Modo de Preparação:

Temperar os peitos de frango com sal e pimenta. Aquecer o azeite numa frigideira an-aderente. Juntar os peitos de frango e cozinhar em lume médio 4-5 mimutos de cada lado, virando a carne uma vez. Regar com o sumo de laranja e levar a ferver. Cobrir com uma tampa e baixar o lume. Cozinhar em lume muito brando por 8-10 minutos. Polvilhar com a hortelã picada e adicionar a manteiga . Aumentar o lume e mexer muito por 2 minutos. Transferir os peitos de frango para uma travessa e regar com o molho restante da frigideira. Guarnecer com rodelas de laranja e folhas de hortelã. Servir de imediato, acompanhando com batatas salteadas e salada verde. Obrigada minha amiga Elvira Este frango é 5 Estrelas.Um

beijinho Natércia

BOM APETITE!

20 comentários:

  1. Lá bom aspecto estes peitos têm :)
    O sabor da hortelã deve dar um toque fabuloso :)

    ResponderEliminar
  2. Abri o tacho e........exalou um cheirinho!!!!

    Vou almoçar.

    ResponderEliminar
  3. Te juro que este colorido me encantou!

    bjsssssssssss

    ResponderEliminar
  4. Menina, esse frango está com um aspecto maravilhoso, uma combinação perfeita de ingredientes.
    Gostei muito da sugestão.
    bjs

    ResponderEliminar
  5. receita da Elvira feita pela Natercia so deve ter ficado muito bom ! bjinhos

    ResponderEliminar
  6. Mais uma maravilhosa sugestão com o tão versátil franguinho! Ficou com um aspecto do mais apetitoso que há!! Beijinhos e bom fim de semana prolongado!

    ResponderEliminar
  7. Natércia belo frango!!! Um beijo:**)) Desejo as tuas melhoras minha linda:))

    ResponderEliminar
  8. Natércia, este frango só pode ser divino, juntou a receita da Elvira com teu talento na cozinha! Não tem pra mais ninguém!

    bjs

    ResponderEliminar
  9. Natércia que frango tão maravilhoso.Um beijo:**))

    ResponderEliminar
  10. Laranja com hortelã, deve ter ficado maravilhoso!!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  11. olá Natercia! obrigada pela visita! confesso ser malandra para escrever! mas a minha cunhada está sempre a dar-me na carola! e então gostou do meu novo template? ela soube escolher!... visito sempre que posso, quando posso no meu trabalho,embora não comente :( ...uma boa continuação!beijinhos grandes

    ResponderEliminar
  12. Adoro frango com laranja e o hortelã dá um gostinho especial...
    beijos :)

    ResponderEliminar
  13. Adoro frango com laranja e o hortelã dá um gostinho especial...
    beijos :)

    ResponderEliminar
  14. Estes bifinhos até fazem crescer água na boca, só de imaginar!
    Beijinhos.

    ResponderEliminar
  15. Tu fiel ao tacho ...e eu fiel aqui, esses peitos de galinha com laranja são de morrer por mais, que super delicia... jinhos xxx Rico-Receitas

    ResponderEliminar
  16. Foi hoje...............uma delícia...............a laranja com a hortelã, casam muito bem............

    ResponderEliminar
  17. Imagino que sabor, leve e refrescante. Ja estou pensando em faze-lo para servir sobre couscous.

    Beijinhos e que tenhas uma semana linda, querida Natercia.

    ResponderEliminar
  18. Adoro o cheiro da hortelã, este peitos de frango devem ser muito bons. Bjs

    ResponderEliminar
  19. Gostei de vir aqui, através da Cozinha do Menino....
    Beijo

    ResponderEliminar

🍓🌷Abra o Tacho e deixe o seu comentário🌻