Ingredientes:
3 mangas maduras 1 litro de leite de
soja da Provamel com cálcio 5 colheres
de sopa de Alga Agar-Agar em flocos
1 colher de sopa de açúcar mascavado
adoçante ou frutose ( eu coloquei frutose.
Modo de Preparação:
Descasque e pique 3 mangas. Guarde num recipiente o sumo que se desprende da polpa. Aqueça o leite de soja com o açúcar ou frutose. Quando estiver quente, junte a Alga Agar-agar e mexer com colher de pau até dissolver completamente. Misture a manga picada e o sumo. Passe uma forma por água fria e deite dentro o preparado. Deixar no frigorifico até solodificar completamente. Desenforme no momento e sirva enfeitada a gosto.Esta Amiga tem Uma Cozinha Fabulosa Obrigada Aqui.
BOM APETITE!
Deve ser uma maravilha.
ResponderEliminarBeijinhos
Natércia que delícia....ficou muito lindo e com certeza um sucesso.
ResponderEliminarBjcas para ti e um lindo dia.
Epahhhhh, esta é minha , ehhhh risoss... muitosss...
ResponderEliminarLindo amiga - Uma das que faço e minha preferida :)
Agora já reduzo a quantidade de Agar-Agar e fica muito bem também:)
Ainda bem que gostas-te :)
Bjocas amiga :)
Amiga que saudades estava de você, depois de tanto tempo sem vir aqui vejo cada delícia, tinha que ser teu blog mesmo.
ResponderEliminarAh! O visual novo tá lindo!
Beijos e ótima semana!
Natércia já comprei o Alga-agar.Porque já tinha visto uma receita da miss slim para fazer,agora chego aqui e vejo esta maravilha.Deve ser delicioso,lá vou eu ter de fazer.Amiga és um espétaculo a enfeitar está lindo.Beijinho carinhoso
ResponderEliminarFicou lindo e deve ser mesmo muito bom. A slim tem receitas fabulosas e bem lights.
ResponderEliminarNão pude deixar de reparar na data que está por cima da receita, 1 de Abril e nós estamos a 31 de Março...
Beijinhos
Que sobremesa mais bonita e fresquinha! :-)
ResponderEliminarBeijinhos.
Natércia, curiosamente tem o mesmo nome de uma tia minha que me inspirou o gosto pela cozinha. Gostei muito do seu blogue, tem aqui muitas coisas boas, como por exemplo este pudim de manga com algas agar-agar, está lindíssimo e ainda por cima é saudável já para não falar na delícia que deve ser. Bjinhos
ResponderEliminarFicou lindissimo! Amei mas onde vou encontrar essa alga? terei que procurar pois fiquei com vontade.
ResponderEliminarbeijinhos
Maravilhoso o pudim... eu é que ainda não comprei as agar agar...
ResponderEliminarBeijocas.
Oi Natércia!! esse pudim parece-me bem fresquinho para uma sobremesa, que delícia! Gosto muito de usar ágar-ágar, tanto pela textura, quanto por não ser de origem animal!
ResponderEliminarbeijinhos!
Ok, ficou linda, mas não sei o que é esta alga e nem para que tipos de prato servem...pode me dizer? Tem foto dela aí? risos
ResponderEliminarBeijos
Sim minha linda esse pacotinho na foto onde tem 4 está lá os floquinhos de Alga Agar-Agar clica para veres melhor podes ir ver lá no cantinho da Miss Slim foi onde tirei. obrigada pela vizita um beijo.Natércia...
ResponderEliminarFicou lindo!!!
ResponderEliminarBeijinhos
Com tantas delicias, não vou conseguir vestir o meu fato de banho....
ResponderEliminarQuerida Natercia, como vai? desculpe não ter sido tão assidua, mas não me esqueço de si e adoro passar no seu cantinho,mas o meu tempo é de corrida.Espero que ande bem.
bjocas carinhosas.
Que saboroso...
ResponderEliminarFicou lindo! E agar-agar faz um bem pra saúde! Bjos
ResponderEliminarNatercia, ficou lindo. Também simpatizo com a alga agar agar, mas ainda não lhe dei muito uso, só fiz uma gelatina. Bjs
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