...NÃO  MOSTRES A DEUS O TEU MAIOR PROBLEMA, MAS MOSTRA AO TEU PROBLEMA O TAMANHO DE DEUS...

quarta-feira, março 05, 2008

Sopa Branca da Turbolenta


Ingredientes:

1 couve flor só a parte branca 2 cebolas

grandes 2 batatas grandes 2 cabeças de

nabo 2 alhos franceses sal q. b. azeite q. b.

1 raminho de coentos

Modo de Preparação:

Colocar a água a aquecer. Em estando a ferver, deitar lá para dentro todos os ingredientes, partidos finamente. Tapar. Lavar e limpar bem os coentros e, atá-los com um fio. Mergulhar os coentros dentro da panela, prendendo o fio às asas. Deixar cozinhar em lume forte. Quando cozidos, tirar o ramo dos coentros. Triturar o restante com a varinha mágica. Temperar com sal. Por fim o azeite. Mexer bem. Tapar novamente e, ao fim de 2 minutos apagar o lume. Obrigada amiga o pessoal adorou.Aqui.

BOM APETITE!



17 comentários:

  1. Que sopa tão original e como deve ser gostosa! Só me ficou uma dúvida: os coentros não se aproveitam? Talvez seja só para dar o gosto e não "tingir" a sopa...
    Bjs. Bombom

    ResponderEliminar
  2. Tudo o que fazes fica bonito, Natercia...
    Beijinhos.

    ResponderEliminar
  3. Adorei a combinação da couve com batatas.

    ResponderEliminar
  4. Para além de deliciosa, essa sopa fiva visualmente muito bonita e fora do verde normal.

    Beijocas

    ResponderEliminar
  5. AI... obrigada pela publicidade.E gostou do sabor?
    boa semana

    ResponderEliminar
  6. e eu acho que teria adorado também, tal como adoro todas as sopas
    tenho que fazer esta, mas tenho que pedir os coentros á minha vizinha, que os que o meu marido semeou não vingaram.

    ResponderEliminar
  7. Ai Risonha pena não morar ao pé de ti pois os meus coentros dá para dar e vender um beijo. Natércia:))

    ResponderEliminar
  8. Que bela sopa! E gostei da sua terrina :)
    Parabéns pelo neto que vem a caminho!!

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  9. Amo sopas minha amiga e me encantei por essa sua! A sua sopeira é maravilhosa!

    ResponderEliminar
  10. Que delicia sopa de couve branca e batatas
    Bjs

    ResponderEliminar
  11. olá, adorei este blog têm coisas maravilhosas, adicionei-te ao meu blog.

    bjka

    ResponderEliminar
  12. Nunca fiz sopa de couve flor :)
    Tenho de experimentar esta .
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  13. Eu já andei namorando essa sopa por lá.
    Muito boa, sobou um pouquinho?
    Beijos

    ResponderEliminar
  14. Nunca tinha visto uma receita de sopa feita com couve flor! Adorei! Beijinhos

    ResponderEliminar
  15. Sopa de couve-flor é uma delícia bastante interessante. Para aquecer nas noites frias.
    Bjs!

    ResponderEliminar
  16. Fiquei curiosa com esta sopa quando vi na Turbolenta, agora aqui outra vez. Acho que tenho mesmo de experimentar!
    Bjs

    ResponderEliminar
  17. ola minha querida amiga assim que puderes passa na minha cozinha deixei-te la um miminho

    www.receitasdainha.blogs.sapo.pt

    ResponderEliminar

🍓🌷Abra o Tacho e deixe o seu comentário🌻