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quinta-feira, novembro 22, 2007

Bolo de Noz Com Citrinos

Ingredientes:

5 ovos 250 g de manteiga 300 g de açúcar

200 g de farinha 1 colher de chá de fermento

em pó 120 g de nozes picadas finamente

Para a Calda:

3 dl de água 180 g de açúcar 1 limão ás

rodelas 1 laranja ás rodelas 2 paus de canela


Modo de Preparação:


Amasse bem amanteiga com o açúcar e os ovos.À parte, peneire a farinha com o fermento. Junte depois o miolo das nozes Misture ambos os preparados. Unte uma forma redonda com manteiga e polvilhe com farinha verta dentro a massa. Leve a cozer a 180 graus durante cerca de 45 minutos.Retire e deixe arrefecer. Desenforme o bolo para um prato de servir e pique-o com um garfo. Reserve. Para a calda, coloque um tacho ao lume com a água, o açúcar, as rodelas dos citrinos e os paus de canela.Ferva por oito minutos, retire do lume e deixe amornar.Com a ajuda de uma tricha, regue o bolo com a calda preparada anteriormente e, por fim, decore a gosto.


BOM APETITE!



25 comentários:

  1. Que delicia, laranja e canela!!!

    Adorei amiga.

    Beijocas

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  2. k lindo bolinho tia....maravilha....manda para cá...bjokas

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  3. esse bolo deve ficar uma autêntica maravilha. e gostei muito da maneira como o apresentaste, a rodela de laranja com os dois paus de canela. beijocas

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  4. Adoro nozes e canela.
    Seu bolo tá lindo!!
    bjos

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  5. Nozes e canela?! Aff* é de comer de joelhos!! :)

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  6. Deve estar delicioso este bolo, e o visual, como sempre super caprichado, né Natércia??!!

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  7. deve ser uma maravilha...
    mais um a testar.
    beijinhos

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  8. Este bolo deve ser delicioso! Laranja, canela, nozes...
    Beijos :)

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  9. que delicia que será esse bolo =)
    Ando um pouco triste sim. É esta porcaria do Bolonha que nos faz estudar seja noite, seja dia, pouco tempo para aquilo que realmente gostamos. Ando aqui de um lado para o outro e sinto-me uma barata tonta porque nao vejo tempo para descansar um pouco, entao é só trabalhos atras de trablhos, já para nao falar dos mini testes, mas nesse aspectos até sou a favor, ajuda-nos a ter sempre a materia fresca na cabeça.
    Depois é o tempo que corre e vejo os meus miaus a crescer e infelizmente ja vou ter que deixar uma menina com o seu novo dono este fim de semana, depois saem mais dois, os restantes vou dando quando os donos poderem levar para casa. Mas é a vida lá terá que ser. Sei que sao bons donos tenho é que pensar positivo.

    Quando puder mande a foto da sua nova gatinha =) Ainda bem que conseguiu ficar com ela é menos um animal abandonado, infelizmente no nosso pais sao cada vez mais.



    Beijo grande e obrigado por suas palavras

    Joana *

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  10. Hummmmm, adorei a dupla! Dupla?!? vamos ver: canela, laranja, limão, nozes... bem não é dupla, então, é melhor dizer: adorei a combinação!
    Beijinhos

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  11. Cá temos a querida Natercia no seu melhor...
    Tenho tanto para aprender contigo na forma de apresentar os pratos!
    Beijokas.

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  12. Minha querida Natércia,o que eu dava agora para deitar a mão a esse fantástico bolo! :)))
    Beijinhos

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  13. Que delícia!
    Vou roubar uma fatia discretamente...
    Bjs

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  14. Deve ser tão bom...
    Eu adoro tudo o que leve nozes!

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  15. Natércia,
    Com certeza deve ter ficado deliciosa a tua receita, mas o carinho da apresentação foi show!
    Parabéns!
    Beijinhos pra vc!!:]

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  16. Querida Natércia,
    Seu post me emocionou, pois passar por um enfermidade e ser curada, é com certeza aprender a valorizar mais essa vida. Fiquei feliz por Deus ter feito isso na tua vida! Além de comidas apetitosas tb tem muitas experiências ainda para compartilhar conosco! Estou na fila para aprender com vc!
    Um forte abraço...da Vinni

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  17. Que bolo delicioso! Acredita que não deixo passar um dia sem vir ver as suas novidades!

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  18. Maravilhoso... sua cozinha é um cantinho tão gostoso de visitar!

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  19. Olá eu sou nova nestas andanças dos blogs de culinária, mas estou a aprender muito, este bolo tem muito bom aspecto....

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  20. Que lindo bolo! E não parece difícil de fazer... vou tentar, talvez neste natal.
    Obrigado pela sugestão!

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  21. mas este bolo esta uma tentaçao, e tao bonito !! bj

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