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quinta-feira, agosto 23, 2007

Tarte Moranguito

Esta delícia também foi feita pelo meu filhote!

Ingredientes ( para a massa):
300 gr. de farinha
75gr. de açúcar
1 ovo
150 gr.de manteiga

Disponha num recipiente a farinha, o açúcar, a manteiga e os ovos e envolver todos os ingredientes, até obter uma massa consistente que não pegue às mãos. Caso isso aconteça, vá adicionando farinha aos pouquinhos para não pegar.
Depois, deixe a massa descansar pelo menos 2 horas!

Após as duas horas estenda a massa na tarteira, préviamente untada com um pouquinho de margarina e pique com um garfo.

Ingredientes (para o recheio):
700 gr. de Morangos ( reserve um pouco para o batido)
1 pacote e meio de natas
3 a 4 colheres de compota de morango
1 Iogurte de pedaços de morango
Açúcar q.b.

Modo de Preparação:
Enquanto a massa estiver a descansar, prepare os morangos, corte-os aos pedacinhos pequeninos. À parte, num recipiente alto coloque as natas, uns pedaços de morango ( de reserva), a compota, o iogurte e o açúcar e misture tudo com a varinha mágica até obter um batido.
Seguidamente, disponha os pedacinhos de morango sobre a massa e adicione o preparado anterior por cima, com a ajuda de uma colher. Leve ao forno em lume médio aproximadamente 45 minutos.

BOM APETITE!

25 comentários:

  1. Ele pesca, ele faz massadas de peixe e até sobremesas...
    Oh Natércia, o moço podia vir passar uns dias aqui em casa para ver se o meu filho se inspirava...
    Beijokas.

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  2. Parece que esse talento para cozinhar é um dote de família! :-)

    Parabéns ao filhote (e à mãe que ajudou)!

    Beijinhos.

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  3. que delicía não me chega uma fatia quero a tarte inteira...bjokas

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  4. Elvira este meu filho pelo contrário eu não meto mão naquilo que ele faz,tenho outros dois e criei todos da mesma maneira,este foi mais longe em tudo.um bjs Natércia...

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  5. Bem!!! Estou a ver que é talento de familia, quando é que ele inicia o seu próprio blog? Depois avisa, OK? (risos...)

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  6. A "belinhagulosinha" tem razão... era mentira dizer q queria uma fatia.... Venha a tarte toda!!!

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  7. A "belinhagulosinha" tem razão... era mentira dizer q queria uma fatia.... Venha a tarte toda!!!

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  8. Eu já te pedi esse filho né?!rsrsrs Manda ele pra cá pra me ajudar menina!
    Nossa eu estou babando no teclado, quero um pedacinho!

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  9. Ah! Eu também vivo a brincar com você!rsrsrs

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  10. Nani eu até te dava o meu filho só que ele já tem dona minha nora vai ver isto mas olha ela é uma fera por isso não podemos tirar.um bjs Natércia...

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  11. tuuudo que leva morango é impossível de ficar ruim né ??!?!
    AMO !!

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  12. adorei a tarte de moranguito...devia estar cá uma delicia mas coitadinha de sua nora natércia! beijinhos

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  13. É muito bom cozinhar em família, né?
    Como estamos em época de morangos, essa receita cai muito bem!!!
    Belas fotos!
    Bjs

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  14. Menina, como dizem os americanos, ele é o sonho de toda mãe (para casar as filhas). Mas é mesmo, com um genro assim, eu ficaria imensamente feliz, sabendo que minha pisqüilinha estaria bem alimentada. Agora, você tem que dar umas dicas de como educou tão bem esse pimpolho...

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  15. Agdah eu eduquei da mesma maneira que os outros dois só que isto já nasce com a pessoa palavra de mãe.um bjs Natércia...

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  16. que maravilha... parabéns ao filhote ;-)

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  17. Adorei a tarte, que filhote talentoso, Beijinhos para os dois.

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  18. olá natércia.. nomeei-te para a corrente da amizade... passa no meu blog e vê como funciona

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  19. Natércia, estou a adorar visitar o seu blog, cada receita é melhor do que a anterior. Por isso mesmo também a nomeei na corrente da amizade.
    Beijinhos

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  20. Ai Natércia isso não se faz,fiquei k água na boca,babei...K maravilha de tarte.Bjitos.

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  21. Hum que delícia!O colorido está LINDO!Beijo e bom fim de semana

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  22. Eu gostava de ver uma foto da tartezinha completa.

    Um destes dias, com tempo e paciência faço uma de morangos e já sei onde vou buscar a receita...

    Com tempo também vou fazer a minha própria massa, pois normalmente compro-a já pronta que... à temperatura ambiente é só desenrolar e cobrir. Ok ok não é a mesma coisa eu sei...mas é o que eu disse... falta de tempo.

    Eu sou fã de tanta coisa e morango é mais uma.

    Uma delicia!

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  23. Vou pedir ao rapaz para colocar uma foto da tarte,esse malandro se esqueceu, ou então comeu tudo primeiro e já não deu para a foto.Natércia...

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  24. hihihihihi

    Pois... com uma tarte dessas...

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  25. De comer e chorar por mais!
    Beijocas ao filhote que é um menino prendado e cheio de sorte por ter uma mamã que é uma cozinheira de mão cheia!
    Beijinhos.

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