...NÃO  MOSTRES A DEUS O TEU MAIOR PROBLEMA, MAS MOSTRA AO TEU PROBLEMA O TAMANHO DE DEUS...

segunda-feira, junho 11, 2007

Jardineira acompanhada de uma sobremesa


Finalmente estas foram as minhas primeiras fotos com a minha máquina!
(Receita para 6 pessoas)


Ingredientes:
1,3Kg de carne de vaca

4 tomates

1 cebola

4 dentes de alho

2 folhas de louro

sal q.b

azeite q.b

2,5dl. de vinho branco

500gr. de ervilhas

3 cenouras

750 gr. de batatas

coentros q.b

1 raminho de hortelã


Modo de preparação:

coloque a carne na panela de pressão com a cebola picadinha, juntamente com os alhos, o louro, o tomate aos pedaços, o sal, o azeite, o vinho e os coentros. Leve ao lume e deixe ficar na panela de pressão pelo menos durante 15minutos. Depois, adicione as batatas, as cenouras cortadas ás rodelas e as ervilhas, deixe cozer em lume brando até ficar apuradinho.
Por fim, coloco um raminho de hortelã para enfeitar.
E Tenha Um BOM APETITE!

E para sobremesa, tenho esta sugestão:


Ingredientes:
3 ovos
400 g de farinha
2 d de óleo
2 d de leite
2 colheres de sobremesa de fermento

Modo de Preparação:
Bata os ovos com o açúcar e o fermento, adicione o óleo e mexa de novo, aos poucos acrescente a farinha e volte a mexer e por último adicione o leite. bata tudo muito bem. Deite este preparado nas formas de cozer (estas podem ficar praticamente cheias). Coloque ao centro, da massa de cada queque, pequenos pedacinhos de morangos e acaba de encher a forminha. Leve-os ao forno durante aproximadamente 20 minutos. Quando estiverem prontos, no final coloca um morango no cimo para enfeitar!

BOM APETITE!

11 comentários:

  1. Adorei esta jardineira. E agora se encontra tantas ervilhas frescas. 'Otima dica. a sobremesa tambem n~ao perde em gostosura.

    ResponderEliminar
  2. ai natercia que agora babei,delirei mesmo ai que vontade de ir ja pra cozinha rssss

    vou ja adicionar te no meu blog para te visitar mais vezes que aqui vai ser o meu cantinho de perdicao,adoro o teu blog

    beijoquinhas

    ResponderEliminar
  3. Cardápio completo. Adorei as receitinhas e a sobremesa ficou linda, linda.

    ResponderEliminar
  4. Receitas deliciosas Natércia. A sobremesa me encantou.

    ResponderEliminar
  5. Natércia, isto é que é uma refeição completa... já me abriu o apetite!
    Bjinhos. ;)

    ResponderEliminar
  6. natércia.. que coisas tão boas...
    adorei as sugestões.. parabéns amiga.

    ResponderEliminar
  7. Natércia, convida-me para almoçar em tua casa qualquer dia destes, Humm, eu adorei esta refeição completa. Esta jardineira com certeza vai para a cozinha do meu dia a dia.

    Bjs.

    Cláudia B.

    ResponderEliminar
  8. Querida Natércia, que saudades me deu da comidinha da minha mãe. Esta jardineira está deliciosa e é um prato que ela também costuma fazer e que eu em criança não gostava, mas agora que cresci adoro e até me deu água na boca!!! :-)
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  9. uma autentica delícia estes quequinhos! adoro morangos!...posso tirar um?

    ResponderEliminar
  10. UAU... não pude deixar de comentar o tamanho deste delicioso peixe...lol

    que grande... os meus parabéns ao pescador... ;-)

    ResponderEliminar

🍓🌷Abra o Tacho e deixe o seu comentário🌻