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sábado, outubro 24

BOLACHAS CURSTARDE

Ingredientes:
2 ovos
360 g de farinha de trigo
100 g de farinha Custard
200 g de açúcar amarelo areado
130 g de manteiga vegetal 1 c. de sobremesa de fermento em pó
1 c. de café de sal
Preparação:
Numa tigela bati os ovos com o açúcar e a manteiga até ficar uma massa cremoso e a borbulhar. À parte noutra tigela misturei as farinhas com o fermento e depois peneirei para ficar bem fino.
Juntei o sal à massa e bati, fui adicionando as farinhas aos poucos e batendo sempre com uma colher de pau.

Fiz com as minha for minhas , pois eu e o dispara-biscoitos estamos mal um com o outro não sou capaz de fazer biscoitos com o dito cujo. Foram ao forno pré-aquecido por 20 minutos. 
Bom Apetite.

 

2 comentários:

  1. Nunca usei custard para fazer bolachas, gostei da ideia pois as bolachas ficaram lindas.
    Boa semana

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  2. Excelente sugestão!
    Passei para desejar uma semana feliz!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira

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