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12 de novembro de 2017

PARGO ASSADO NO FORNO




Ingredientes:
1 Pargo  2 cebolas  médias picada 1 ramo de salsa picado, 3 dentes de alho picados    azeite, q b. 3 colheres de sopa de vinho branco, 1 colher chá     de colorau,  1 tomate  grande, orégão q. b. sal q. b. pimenta q. b. sumo de limão q. b 1 folha de louro.
Modo de Preparação:


Coloque o peixe num tabuleiro, pique a cebola, salsa e alho. Polvilhe com pimenta e os orégão ,o tomate partido em rodelas a folha de louro.

 Regue com o azeite. e coloque o colorau no vinho branco e regue novamente o peixe.

Asse em lume brando, regando-o, com o molho de vez em quando. Assei as batatas com ervas e separadas do peixe e com um fio de azeite. Decorei ao fim com tomate seco
BOM APETITE!





9 comentários:

  1. Espero que gostem do meu peixinho era um belo pargo... beijinho e resto de bom domingo

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  2. Tem muito bom aspeto e eu adoro peixe feito assim! Beijinhos

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  3. Que óptima sugestão,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  4. Natércia, que sugestão deliciosa. Adoro peixe no forno. No caso, assou durante quanto tempo?
    Obrigada pelo comentário e principalmente pelos miminhos. És uma querida.
    Beijo

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    Respostas
    1. Obrigada minha querida...um beijinho.O peixe assou mais ou menos 25 a 30 minutos dependendo do forno.:)) X(

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  5. Que pargo maravilhoso! Devia estar uma delícia!!
    Beijinho
    Joana

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  6. Adorei a sua receita, ficou libda e apetitosa!!!! Parabéns!!! Beijos

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