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22 de maio de 2017

CLAFOUTIS DE CEREJAS








Ingredientes:
600 g de cerejas 130 g de açúcar 3 ovos 200 ml de leite 250 g de crème fraiche 
40 g de manteiga derretida 60 g de farinha com fermento 30 g de maisena amido
de milho 1 pitada de sal 1 vagem de baunilha raspada 1 colher de sopa de água 
de flor de laranjeira.
Modo de Preparação:



Bater os ovos com o açúcar. Juntar o sal, a baunilha e a farinha maisena e misturar até ficar homogéneo. Por fim adicionar o creme fraiche, o leite e a manteiga derretida e misturar.

Espalhar as cerejas com caroço no fundo de uma forma previamente untada com manteiga. Verter o preparado por cima. Levar ao forno a 180 ºC até estar cozido deverá ficar firme ao toque) Deixar arrefecer completamente e colocar no frigorífico umas horas.
BOM APETITE!

20 comentários:

  1. Hello, minha querida!
    Adoro a época das cerejas, que delícia sua receita, hummmmmm...!

    Beijinhos, ótima semana ♥

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  2. Há muito que não faço a cerejas é a minha preferida.
    Esta uma tentação.
    Boa semana

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    1. Aqui agora as cerejas já estão mais baratas...um beijinho.

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  3. Adoro cerejas e adoro clafoutis de cereja :)
    Ficou com um aspecto maravilhoso.
    Um beijinho

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  4. Que clafoutis lindo e delicioso certamente!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  5. Adoro cerejas e o clafoutis só pode ser delicioso. Acho que servido quente com uma bolinha de gelado deve ser uma experiência única.
    Beijinhos

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    1. Podes viajar até mim para comer uma fatia...um beijinho.

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  6. Adoro clafoutis, deve estar uma delícia!!!
    Beijinhos ...
    Guloso qb

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  7. Ficou lindo, adorava provar!!
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  8. NÃO SEJA POR ISSO EU FAÇO OUTRO...UM BEIJINHO.

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:) :( ;) :D :-/ :P :-O X( :7 B-) :-S :(( :)) :| :-B ~X( L-) (:| =D7 @-) :-w 7:P \m/ :-q :-bd

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