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18 de maio de 2017

BOLO DE BANANA E CHOCOLATE





Ingredientes:🍌🍌
250 g de farinha 200 g de chocolate em barra 200 g de açúcar 160 g de margarina
2 bananas 3 ovos 1 colher (sopa) de fermento em po´margarina para untar e farinha
para polvilhar açúcar em pó para polvilhar.
Modo de Preparação:


Ligue o forno a 180º. Numa tigela, misture 40 g da margarina com o chocolate previamente partido em pequenos pedaços e leve a derreter em banho-Maria.

Descasque as bananas, amasse-as bem com um garfo, deite-as para uma tigela, junte a restante margarina e o açúcar e bata bem até ficar uma mistura cremosa. Adicione depois os ovos, um a um e batendo sempre. Junte então a farinha peneirada com o fermento aos poucos e batendo sempre.

Unte uma forma de bolo inglês com margarina, polvilhe com farinha, verta-lhe cerca de 1/3 da massa e, por cima coloque metade da mistura do chocolate. Junte mais 1/3 da massa depois o restante chocolate e cubra com o resto da massa.

Leve ao forno durante aproximadamente 50 minutos, espete um palito para verificar a cozedura , retire do forno, desenforme , deixe arrefecer e sirva polvilhado com açúcar em pó e decorado com umas rodelas de banana.
BOM APETITE!
🍌🍌🍌




7 comentários:

  1. Que bolo delicioso! Adoro bolos com banana e chocolate! Beijinhos

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  2. Já fiz algumas receitas de bolo de banana mas acho que nunca fiz com chocolate. Gostei da ideia :)
    Beijinho

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  3. Que delícia de bolo.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2017/05/medalhoes-de-pescada-com-ameijoas.html

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  4. Que rico bolo de banana,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  5. Que bela fatia que eu comia, tem ar de estar super saboroso!!
    Beijinho e bom fim de semana!
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  6. Muito bom aspecto
    Hummmm....
    Bjinhos e passa pelo http://pratosdabela.blogspot.com

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