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segunda-feira, maio 23, 2016

BOLO DE CHOCOLATE ANIVERSÁRIO DO MEU FILHO





Ingredientes:
MASSA:
125 de chocolate em pó 2 chávenas de chá de água quente 10 ovos
4 chávenas de chá de açúcar 1 chávena de chá de óleo, 5 chávenas
de chá de farinha com fermento 1 colher de de fermento 100 g de nozes
moídas manteiga q. b. para untar e farinha para polvilhar.
Modo de Preparação:
1. Ligue o forno a 180 ºC. Misture o chocolate com a água, leve ao lume e deixe ferver; retire e reserve.

2. Bata as claras em castelo, junte o ás gemas e bata bem. Adicione o óleo e bata mais um pouco.

Acrescente o chocolate quente e misture. Junte a farinha aos poucos, batendo sempre e alternando com o fermento.

3. Adicione a noz moída e envolva as claras sem bater. Divida a massa pelas formas, já untadas. Leve ao forno por uma hora, retire e deixe arrefecer, de um dia para o outro.
Recheio:
400 g de queijo mascarpone  1  lata de leite condensado ou açúcar em pó
natas q. b. Frutos que mais gostar fica a seu gosto.
BOM APETITE!
Tive que fazer 2 bolos visto os convidados serem muitos...um beijinho filhote a mãe te ama acima de todas as coisas do mundo vais ser sempre o meu menino mais pequeno.





15 comentários:

  1. Ai que filho com sorte, teve um lindo bolo!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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    1. Joana, é mesmo um filho com sorte aqui na minha casa mas com os casamentos tem tido muita pouca sorte, em fim é assim a vida e não a podemos mudar...um beijinho.

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  2. Olá, minha querida!
    Que bolo mais lindo!
    Parabéns e tudo de bom para o seu filho!

    Beijinhos, fique com Deus! ♥

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  3. Ficou lindo. Parabéns. :)
    Bjinhos

    http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/

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  4. Quem tem uma mãe assim tem tudo! O bolo está lindo! beijinhos

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  5. Este agora é o meu menino porque ele vive connosco os outros vivem mais longe o mais velho vive no Brasil já lá vão 7 anos que não o vejo...um beijinho e uma boa semana.

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  6. Olá Natércia: que bolo tão bonito! Adoro estas decorações com fruta da época.Muitos parabéns ao teu menino e muitos parabéns também para ti, já que lhe fizeste um bolinho lindo!!!! Feito com amor, nota-se.
    Bjn
    Márcia

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    1. Obrigada Márcia sabes bem que os nossos filhos são nossos tesouros...um beijinho e resto de uma boa semana.

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  7. Parabens ao seu filho, muitas felicidades.
    Esse bolo ta um espetaculooo.
    luizawg.blogspot.com

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    1. Obrigada Lu é sempre um prazer para mim ver-te na minha cozinha...um beijinho.

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  8. Ficou lindo o bolo!
    Muitos parabéns à mãe e ao filho :)
    Um grande beijinho

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