...NÃO MOSTRES A DEUS O TEU MAIOR PROBLEMA, MAS MOSTRA AO TEU PROBLEMA O TAMANHO DE DEUS...

18 de fevereiro de 2015

DOCE DE ABÓBORA


Deram-me uma abóbora que tinha mais de 20 kg e como tal tinha que lhe dar algum destino e o que achei logo de melhor foi fazer um doce que ficou 5*****São servidas (OS) a um chá?

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Ingredientes:
2 k 500  de abóbora descascada, limpa de sementes e cortada em cubos

1 kg 5oo  de açúcar amarelo 1 vagem de baunilha aberta 4 paus de canela
1 copo de vinha do Porto raspa de uma laranja 200 ml de água 3 pacotinhos
de açúcar gelificante 3 cravinhos 100g de açúcar Moreno 3 cascas de limão.

Modo de Preparação:
Leve ao lume a abóbora partida em pedaços juntamente com os paus de canela, os açúcares as raspas de laranja, as cascas de limão, os cravinhos e o vinho do Porto e a água.

Deixe ferver em lume brando, mexendo de vez em quanto até o doce ficar no ponto .Retire os paus de canela as cascas de limão, os cravinhos, e passe tudo pela varinha mágica.

Coloque em frascos esterilizados. Leve os frascos dentro de água a ferver 5 minutos depois de encher e tapar com as tampas.
BOM APETITE!

4 comentários:

  1. Minha querida tia Natércia, claro que sou servida, tenho de te mandar a minha morada.

    Tens uma receita de chocolate e fruta? Então participa aqui no meu passatempo.
    http://receitinhasdabelinhagulosa.blogspot.pt/2015/01/passatempo-chef-de-familia-hotpoint-24.html

    bjokitas

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  2. Obrigada Belinha, um beijinho do tamanho do mundo.❤

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  3. que doces mais doces :D , adorei mesmo.


    www.ocantinhodosgulosos.blogspot.pt

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  4. Que delicia. Comia agora uma tosta com queijo e compota.

    Beijinhos,
    Clarinha

    receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/02/raviolis-romanticos-e-duplo-de-morango.html

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:) :( ;) :D :-/ :P :-O X( :7 B-) :-S :(( :)) :| :-B ~X( L-) (:| =D7 @-) :-w 7:P \m/ :-q :-bd

Abra o Tacho e deixe o seu comentário! Obrigada...do fundo do meu coração.♥♥ se quiser colocar bonecos é só copiar o códico do boneco e colar a seguir ao comentário E PUBLICAR..