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19 de fevereiro de 2015

BOLO XADREZ




Ingredientes:
170 g de espinafres 150 g de açúcar 200 g de farinha 50 g de manteiga 5 ovos
1 colher de chá de fermento em pó raspas de 1 lima e de limão margarina para 
untar e farinha para polvilhar.
Modo de Preparação:
1. Coza os espinafres, coloque-os num pano limpo e esprema bem. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha. Reserve.

2. Numa taça, misture o açúcar com as raspas dos citrinos e manteiga amolecida. Bata tudo muito bem até que fique cremoso. Junte depois os espinafres e os ovos e continue a bater. Por fim adicione o fermento e a farinha aos poucos, sem parar de bater.

3. Coloque a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180º C durante 45 minutos. Retire do forno, desenforme, deixe arrefecer e sirva. 

4.Tem mais um bolo de chocolate,outro de iogurte. Decorei com folhas de chocolate  feitas com  folhas de roseira e pintadas com chocolate azul.
BOM APETITE!

11 comentários:

  1. esse bolo está espetacular, gostei bastante, muito bonito.


    www.ocantinhodosgulosos.blogspot.pt

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  2. Esse bolo fica com um interior tão bonito, que maravilha!

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  3. Adorei o efeito Natercia... ficou muito bonito seu bolo, Parabéns pelo capricho!!!
    Bjuss!!!

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  4. Que bolo tão bonito!!! Muitos Parabéns! Adorei.
    Beijinhos e tudo de bom.

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  5. Obrigada minhas lindas um beijinho e resto de uma boa semana.

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  6. Mas que doçura.....cheio de cor e texturas!!!!!......adorei o interior.
    Resto de boa semana.
    Beijinho

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  7. Que bolo tão bonito e apelativo.Está muito bem decorado.
    Bjn
    Márcia

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  8. QUe bolo mais lindo, Natércia! Parabéns!
    Bj,
    Lylia

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