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27 de novembro de 2014

BOLACHINHAS DE LIMÃO




Ingredientes:
2 ovos médios
200 g de Açúcar
500 g de farinha sem fermento
 200 g de manteiga à temperatura ambiente não derretida sem sal
raspa de limão
sumo de 1/2 limão
1 pitada de sal
 MODO DE PREPARAÇÃO:
 Ligar o forno a 170º e forrar os tabuleiros com papel vegetal
Juntar e amassar todos os ingredientes muito bem
Após fazer a massa colocá-la 30 minutos no frigorífico envolvidos em película aderente a repousar
Retirar do frigorífico, estender a massa sobre farinha até ficar com 5 a 8 mm de espessura, as minhas foram mais grossas.
cortar com os diversos cortadores e colocar no tabuleiro com cuidado para não deformar
 Levar ao forno durante 15 minutos decorar a gosto.
BOM APETITE!

13 comentários:

  1. Ohhh Querida estão lindas essas bolachinhas!!
    Beijinho!
    Cláudia L.
    Histórias e Aromas
    ♥♥♥

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  2. Bom dia.
    Ficaram tão lindas as bolachinhas.
    Beijinhos
    Rosario
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt/

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  3. Umas bolachinhas com cheiro a natal, ficaram lindas .
    bjs

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  4. Natercinha querida, gosto tanto dessa época, onde podemos criar vários tipos de bolachinhas e biscoitos com carinha de Natal. Ficaram lindas a sua, a sabor limão deliciosas. O pequeno papai noel está todo garbosinho e feliz em meio as delicias hehehe. Beijinhos

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  5. Minha querida,
    estão tão lindas que dão pena de comer, lindo trabalho, parabéns!

    Bjs, fica com Deus ♥

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  6. Que lindas bolachinhas! Começa a cheira a Natal por aqui.
    Bjn
    Márcia

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  7. Oi, querida!
    Adorei, ficaram lindos demais!!! São perfeitos para se presentear agora no Natal... Obrigada por partilhar!
    Uma ótima noite, beijinhos, Katia.

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  8. olá vim conhecer o seu cantinho e já estou ficando tudo muito lindo bjs Rosinha

    venha conhecer o meu cantinho também

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