CORAÇÕES DE CHOCOLATE

Ingredientes:
200 gramas de farinha 1 colher de chá de fermento para bolos 100 g de
manteiga 75 g de açúcar  1 colher de sopa de chocolate em pó raspa
de um limão
Modo de Preparação:
Para fazer as bolachas, deitar todos os ingredientes num alguidar. Amassar tudo muito bem para ficar uma massa uniforme. Deixar a massa repousar 45 minutos num local fresco.


 Em seguida deve desenrolar a massa numa área ligeiramente polvilhada de farinha, recortar com as formas como quiser, e colocar num tabuleiro com papel vegetal. Cozinhar a 175 Cº. em fornos com recirculação de ar 200Cº em fornos convencionais) 15 a 20 minutos vigie o processo de cozedura e controle o grau de tostagem, pois o desenvolvimento de calor pode variar consoante o forno.
BOM APETITE!